Tecnología

EXPERIMENTO 1 “APRECIACION DEL PODER REGULADOR Y EFECTO DE LA CONCENTRACION”

FUNDAMENTO

Sistemas reguladores

La presencia de estos sistemas permite que los H+ se transporten hasta su sitio de eliminación sin alterar demasiado su pH extracelular. Los sistemas amortiguadores más importantes son el de bicarbonato/ácido carbónico, la hemoglobina y los fosfatos.

En este experimento se utilizara el sistema de los fosfatos. Este sistema regulador está formado por el fosfato mono acido que acepta un H+ y se convierte en fosfato diádico; se utilizó durante el experimento KH2PO4 y Na2HPO4 a diferentes concentraciones.

La concentración de la solución determina la cantidad máxima de ácido o base que puede neutralizar.

Materiales

Serie 1

Serie 2

Serie 3

Resultado final

Cuestionario

1. Que indica el cambio de color de cada una de las series?

R. Nos indica que tan básico o acido es la solución todo dependiendo del colorante que se utilizo

2. Como explicaría usted la diferencia en las cantidades de acido y base que deben agregarse a los tubos 2, 3 y 4 de las series correspondientes para igualar la coloración en el tubo 1? Recuerde que cada gota de las soluciones 0.1 M equivale a 10 gotas de las soluciones 0.01 M

Serie 1

En los tubos de la serie 1 si comprobamos que eran neutros porque todos pintaron de color amarillo a excepción del tubo 2 que pinto mas de color rojo pero esta dentro del rango para ser neutro.

Gasto practico

Serie 2

• Tubo 1: 10 gotas

• Tubo 2: 15 gotas

• Tubo 3: 29 gotas

• Tubo 4: 20 gotas

Serie 3

• Tubo 1: 10 gotas

• Tubo 2: 11 gotas

• Tubo 3: 39 gotas

• Tubo 4: 25 gotas

Gasto teórico

Serie 2

• Tubo 1: 10 gotas

• Tubo 2:

• Tubo 3:

• Tubo 4:

Serie 3

• Tubo 1: 10 gotas

• Tubo 2:

• Tubo 3:

• Tubo 4:

Cálculos

EXPERIMENTO No. 5

EXPERIMENTO No. 6

Cuestionario Experimentó 5

1.- Escriba la reacción química que se ha efectuado.

2.- Que sustancias dan positiva la reacción de la ninhidrina, además de las proteínas, pépticos y aminoácidos?

Cuestionario Experimentó 6

1.- Tiene alguna influencia el pH en el efecto de los metales pesados sobre las proteínas?

2.- Tienen todos los metales pesados el mismo efecto precipitante sobre las proteínas?

Conclusión

De acuerdo al método colorimétrico podemos concluir que los tubos estaban correctamente preparados y nos pone en evidencia que solución era la que tenía el poder regulador en cada caso

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