Alcoholismo

CAPITULO I

1. INTRODUCCIÓN

Desde tiempos muy remotos el hombre aprendió a fermentar granos y jugos para obtener una sustancia que le provocaba un estado especial. Este estado varía en las diferentes personas de acuerdo a la cantidad ingerida y de acuerdo a las motivaciones de su injerencia. Nos referimos al estado de intoxicación alcohólica.

Existen reportes escritos del uso de cerveza, vinos y otras bebidas alcohólicas que datan desde 3000 años antes de Cristo. Pero el proceso de destilación aplicado a las bebidas fermentadas se remonta alrededor del año 800 después de Cristo. Este proceso ha permitido la preparación de licores altamente potentes que se consumen actualmente. La influencia del alcohol en la sociedad ha tenido gran peso como factor problemático en la conformación y funcionamiento de la familia, individuo y por ende de la sociedad. La influencia del alcohol se ha visto reflejada en las diferentes esferas de la historia de la sociedad desde tiempos muy remotos.

"El consumo del alcohol, ha sido reconocido como un factor de integración social y favorecedor de la convivencia". Esto es, el alcohol es una de las bebidas embriagantes, consumidas con moderación y en los contextos permitidos, reduce la tensión, desinhibe y provoca sensaciones de bienestar. Los bebedores "normales" disfrutan de las bebidas por esos efectos placenteros y aprecian diferentes calidades de bebidas. Desafortunadamente, proporciones variables de individuos en la población presentan problemas en su salud y en sus relaciones interpersonales a causa del consumo inmoderado de alcohol.

El alcoholismo es una enfermedad crónica, progresiva y a menudo mortal; es un trastorno primario y no un síntoma de otras enfermedades o problemas emocionales. . La OMS define el alcoholismo como la ingestión diaria de alcohol superior a 50 gramos en la mujer y 70 gramos en el hombre (una copa de licor o un combinado tiene aproximadamente 40 gramos de alcohol, un cuarto de litro de vino 30 gramos y un cuarto de litro de cerveza 15 gramos). El alcoholismo parece ser producido por la combinación de diversos factores fisiológicos, psicológicos y genéticos. Se caracteriza por una dependencia emocional y a veces orgánica del alcohol, y produce un daño cerebral progresivo y finalmente la muerte.

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

2.1. Descripción y análisis del problema.

En la investigación me he dado cuenta de que los jóvenes de la Comunidad la Cantera de la Parroquia San Plácido no saben de los riesgos que trae el consumir alcohol.

2.2. Delimitación del problema.

La investigación se realizará con los jóvenes de la Comunidad la Cantera de la parroquia San Plácido.

2.3. Formulación del problema.

¿Cómo incide el alcohol en la salud de los jóvenes de la Cantera?

3. JUSTIFICACIÓN

En esta investigación quisiera llegar a demostrar las enfermedades que causa el alcohol a los jóvenes de la Comunidad la Cantera de la Parroquia San Plácido debido a que esto se observa mucho su ingesta, hoy en día es común ver a jóvenes desde muy temprana edad ingiriendo alcohol sin saber que esto le puede causar muchas enfermedades incluso la muerte.

Es por esta razón que ha sido realizado este trabajo pudiendo así tomar consciencia de lo grave que es beber alcohol.

4. OBJETIVOS

4.1. General.-

Conocer la incidencia del alcohol en los jóvenes de la Comunidad la Cantera de la Parroquia San Plácido.

4.2. Específico.-

 Demostrar las enfermedades que causa el alcohol.

 Motivar a la rehabilitación.

 Motivar a las familias para que estas no se despreocupen de los actos de sus hijos.

 Indicar la influencia de los amigos.

5. POBLACIÓN

La presente investigación se realizó con los jóvenes de la Comunidad la Cantera de la Parroquia San Plácido.

CAPÍTULO II

2. MARCO TEÓRICO

2.1. ALCOHOLISMO

El alcoholismo, a diferencia del simple consumo excesivo o irresponsable de alcohol, ha sido considerado en el pasado un síntoma de estrés social o psicológico, o un comportamiento aprendido e inadaptado. El alcoholismo ha pasado a ser definido recientemente, y quizá de forma más acertada, como una enfermedad compleja en sí, con todas sus consecuencias. Se desarrolla a lo largo de años. Los primeros síntomas, muy sutiles, incluyen la preocupación por la disponibilidad de alcohol, lo que influye poderosamente en la elección por parte del enfermo de sus amistades o actividades. El alcohol se está considerando cada vez más como una droga que modifica el estado de ánimo, y menos como una parte de la alimentación, una costumbre social o un rito religioso. La química del alcohol le permite afectar a casi todo tipo de célula en el cuerpo, incluyendo aquellas en el sistema nervioso central.

2.1.1. El Alcohol que tomamos

El alcohol de vino, alcohol etílico o etanol, de fórmula C2H5OH, es un líquido transparente e incoloro, con sabor a quemado y un olor agradable característico. Es el alcohol que se encuentra en bebidas como la cerveza, el vino y el brandy. Debido a su bajo punto de congelación, ha sido empleado como fluido en termómetros para medir temperaturas inferiores al punto de congelación del mercurio, -40 °C, y como anticongelante en radiadores de automóviles.

2.1.2. Causas del consumo de Alcohol en los Jóvenes

La

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