Chocoflan

CHOCOFLAN

• Flan:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia®

• 1 lata de leche evaporada

• 1 lata de leche condensada

• 5 huevos a temperatura ambiente

• 2 cditas. de vainilla

• Pan:

CHOCOFLAN

• Flan:

• 190 g de Queso Crema Philadelphia®

• 1 lata de leche evaporada

• 1 lata de leche condensada

• 5 huevos a temperatura ambiente

• 2 cditas. de vainilla

• Pan:

• 1 caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia

• Mantequilla cantidad suficiente

• Harina cantidad suficiente

• LICUAR los ingredientes del flan.

• PREPARAR la mezcla de pastel de chocolate de tu preferencia según las indicaciones de la caja.

• ENGRASAR y enharinar un molde de aluminio de 24cm.

• VERTER la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y con mucho cuidado pero con un solo movimiento verter la mezcla de flan por el centro.

• HORNEAR a 180°C en horno precalentado por 50 min a baño maría.

• INSERTAR un palillo para verificar que esté completamente cocido (estará firme). Es recomendable que a partir de los 25 min de estar en el horno se revise, ya que cada horno trabaja de diferente manera.

• SACAR del horno y dejar enfriar completamente. Refrigerar por lo menos 2 h antes de servir.

• VOLTEAR en una charola

• 1 caja de harina de pastel de chocolate de tu preferencia

• Mantequilla cantidad suficiente

• Harina cantidad suficiente

• LICUAR los ingredientes del flan.

• PREPARAR la mezcla de pastel de chocolate de tu preferencia según las indicaciones de la caja.

• ENGRASAR y enharinar un molde de aluminio de 24cm.

• VERTER la mezcla del pastel hasta la mitad del molde y con mucho cuidado pero con un solo movimiento

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