LEMONGRASS VIENNOIS

RECETAS:

LEMONGRASS VIENNOIS

INGREDIENTES

1 cápsula de UMUTIMA wa Lake Kivu

1 cucharadita de mermelada de jengibre

Crema batida (0,5 l), mezclada con

2,5 cl de jarabe de lemongrass

Lemongrass fresco para decorar

MATERIALES

1 taza Nespresso Lungo de la Colección PURE

1 cucharita

Sifón (0.5l)

2 cápsulas de gas

INSTRUCCIONES

• Para preparar la crema de lemongrass: vierta 2,5cl de jarabe de lemongrass en un sifón, luego coloque 0,5l de crema batida, cierre bien el sifón e incorpore 2 cápsulas de gas. Esta cantidad será suficiente para varias porciones.

• Coloque 1 cucharadita de mermelada de jengibre en la taza Nespresso Lungo.

• Extraiga 40 ml de UMUTIMA wa Lake Kivu, directamente sobre la mermelada.

• Rocé la crema batida sobre el café y decore con un poco de lemongrass fresco.

TRAGO LARGO DE CORIANTRO

INGREDIENTES

1 cápsula de UMUTIMA wa Lake Kivu

8 cl de jugo de ananá

1,5 cl de jugo de limón

2 cl de jarabe de azúcar

5 hojas medianas de cilantro fresco

Hielo picado para llenar el vaso

Los cubos de hielo para enfriar el café

Algunas hojas de cilantro fresco para decorar

MATERIALES

1 vaso grande para Recetas Nespresso

1 cucharita

Coctelera

INSTRUCCIONES

• Enfríe el vaso con un poco de hielo. Una vez que el vaso está frío, retire el hielo.

• Coloque en una coctelera 1,5 cl de jugo de limón fresco, 8 cl de jugo de ananá y 2 cl de jarabe de azúcar, incorpore 5 hojas medianas de cilantro fresco y agite enérgicamente con 6-7 cubos de hielo.

• Llene el vaso nuevamente con un poco de hielo picado e incorpore la mezcla anterior.

• Extraiga 40 ml de UMUTIMA wa Lake Kivu, colóquelo en una coctelera y agite bien con 4 cubos de hielo. Con la ayuda de una cucharita, vierta suavemente el café en el vaso con la mezcla.

• Decore con un poco de cilantro fresco.

POPCORN CAPPUCCINO

INGREDIENTES

1 cápsula de TANIM de Chiapas

1 cl de jarabe de granos de Tonka

60 ml de leche fría

Popcorn dulce para decorar

Materiales

1 taza Nespresso Cappuccino de la Colección Pure

1 cuchara

Aeroccino Nespresso

INSTRUCCIONES

• Coloque  1 cl de jarabe de granos de Tonka en una jarra para leche.

• Prepare espuma de leche con la ayuda del Aeroccino Nespresso.

• Una vez que la espuma de leche esté lista, viértala en la jarra y mezcle con el jarabe de granos de Tonka.

• Extraiga 40 ml de TANIM de Chiapas en la taza Cappuccino y vierta suavemente la leche y la espuma en el centro del café.

• Decore la parte superior de la espuma con un poco de popcorn dulce.

CAFFÉ MARGARITA

INGREDIENTES

1 cápsula de TANIM de Chiapas

2 cl de jarabe de agave

4 cl de jugo de limón fresco

Hielo picado

5 cubos de hielo

Ralladura de lima para decorar

Sal para decorar  la mitad del vaso

MATERIALES

1 Vaso alto para Margaritas

1 cuchara

Coctelera

INSTRUCCIONES

• Enfríe un vaso con un poco de hielo picado. Una vez que el vaso está frío, retire el hielo.

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