Lombricompuesto
joseisidrorey5 de Noviembre de 2013
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ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD DE CULTIVO DE LOMBRICES PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUMUS EN EL MUNICIPIO DE GRANADA –META
CAROLINA MATTA CARDENAS
DIVA FRANCENED CARDEAS MOYA
LEIDY LORENA GONZALEZ
YOLANDA JIMENEZ JIMENEZ
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ESPECIALIZACION EN FINANZAS
CERES – GRANADA
2013
ESTUDIO DE PREFACTIBILIDAD DE CULTIVO DE LOMBRICES PARA LA PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE HUMUS EN EL MUNICIPIO DE GRANADA –META
CAROLINA MATTA CARDENAS
DIVA FRANCENED CARDEAS MOYA
LEIDY LORENA GONZALEZ
YOLANDA JIMENEZ JIMENEZ
Trabajo final de Formulación de Proyectos
Docente: Jairo Rincón Ariza
UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
ESPECIALIZACION EN FINANZAS
CERES – GRANADA
2013
CONTENIDO
INTRODUCCIÓN.….............................................................................................. 24
1. FORMULACIÓN DEL PROBLEMA................................................................... 25
2. OBJETIVOS....................................................................................................... 26
3. JUSTIFICACIÓN................................................................................................ 27
4. ANTECEDENTES.............................................................................................. 29
5. METODOLOGIA. .............................................................................................. 31
6. ASPECTOS GENERALES................................................................................ 33
6.1 Análisis del entorno.......................................................................................... 33
6.2 Sector de los Abonos Orgánicos..................................................................... 38
6.2.1 Características del mercado de los abonos orgánicos en Colombia............ 38
6.2.2 Producción y venta de Abonos Orgánicos.................................................... 46
6.2.3 Situación mundial......................................................................................... 50
7 ESTUDIO DE MERCADO.................................................................................. 52
7.1 Mercado Meta.................................................................................................. 52
7.1.1 Sector Palmero............................................................................................. 53
7.1.1.1 Aspectos Generales................................................................................... 53
7.1.1.2Proceso Productivo de la Palma de Aceite................................................. 55
7.1.1.3 Entorno geográfico..................................................................................... 57
7.1.1.4Producción Nacional por Zona Productiva.................................................. 58
7.1.1.5Crédito sectorial.......................................................................................... 60
7.2 Investigación de mercado................................................................................ 61
7.3 Descripción del producto................................................................................. 67
7.3.1 Descripción y Propiedades químicas, físicas y biológicas del lombricompuesto……………….………………………………………………………..67
7.3.1.1 Propiedades Química................................................................................ 68
7.3.1.2 Propiedades Físicas.................................................................................. 69
7.3.1.3 Propiedades biológicas.............................................................................. 69
7.3. 2 Composición del Lombricompuesto............................................................. 70
7.4 Competencia.................................................................................................... 70
7.5 Análisis de las 5 Fuerzas de Porter................................................................. 79
7.5.1 Amenaza de nuevos competidores............................................................... 79
7.5.2. Poder de negociación de los clientes.......................................................... 80
7.5.3 Rivalidad entre competidores....................................................................... 80
7.5.4 Poder de negociación de los proveedores.................................................... 81
7.5.5 Amenaza de productos Sustitutos................................................................ 81
7.6 Análisis de del precio del producto.................................................................. 82
7. 7 Alternativas de comercialización..................................................................... 85
7.7.1 Estrategia de comercialización..................................................................... 86
7.7.2 Actividades de promoción............................................................................. 86
7.7.3 Estrategia de precios.................................................................................... 87
8 ESTUDIO TÉCNICO........................................................................................... 88
8. 1 Localización.................................................................................................... 88
8.1.1 Macrolocalización......................................................................................... 88
8.2 Descripción del producto................................................................................. 88
8.2.1. Especificación técnica de producción.......................................................... 88
8.3 Proceso productivo.......................................................................................... 89
8.3.1 Cría de Lombriz Roja Californiana................................................................ 89
8.3.1.1 Características morfológicas de la lombriz roja californiana……………... 89
8.3.1.2 Reproducción............................................................................................. 90
8.3.1.3 Métodos de crianza.................................................................................... 91
8.3.1.4 Alimentación.............................................................................................. 94
8.3.1.5 Cosecha de la Lombriz Roja Californiana.................................................. 99
8.3.2 Cosecha de Lombricompuesto. ................................................................. 100
8.3.2 Presentación comercial del lombricompuesto............................................ 103
8.4 Diagrama de operaciones.............................................................................. 103
8.5 Infraestructura del Plantel del lombricultivo................................................... 104
8.5. 1 Lechos o camas......................................................................................... 104
8.5.2 Área de almacenamiento............................................................................ 105
8.6 Costos de producción.................................................................................... 105
8.7. Cronograma de implantación........................................................................ 109
9. ESTUDIO ADMINISTRATIVO…...................................................................... 110
9.1 Formalización…............................................................................................. 110
9.2 Personal Requerido....................................................................................... 110
9.3 Gastos de funcionamiento............................................................................. 112
10. MARCO LEGAL............................................................................................. 114
11 ESTUDIO AMBIENTAL................................................................................... 123
11.1 Aspectos ambientales del lombricultivo…................................................... 125
12 ESTUDIO FINANCIERO................................................................................. 126
12.1 El precio....................................................................................................... 126
13. CONCLUSIONES.......................................................................................... 132
14. RECOMENDACIONES................................................................................. 134
BIBLIOGRAFIA INFOGRAFIA
LISTA DE ANEXOS
LISTA DE FIGURAS
Figura
...