Mejoramiento

INTRODUCCION

Esta práctica fue realizada en la finca el porvenir vereda san Lorenzo, sector santa clara, municipio de Duitama, Departamento de Boyacá; cuyo propietario es el señor Luis Ernesto Ramos, donde se maneja ganadería de doble propósito con la raza Montbeliarde, esta raza es de origen francés, esta raza está presente en más de 40 países, tanto en raza pura como en cruzamiento adaptándose muy bien a sistemas intensivos de producción de leche y carne.

La producción lechera de esta raza es muy elevada, privilegiando las materias proteicas y la persistencia de lactación; su potencial cárnico es reconocido en unanimidad por los profesionales del sector; además tiene una facilidad de adaptación a diversos sistemas de producción que van de los lecheros especializados a los más mixtos, revalorizando siempre las superficies y los forrajes disponibles.

La vaca Montbeliarde es una vaca solida, rustica, capaz de resistir condiciones de cría variadas, garantizando una producción lechera de buen nivel y cualidades morfológicas y reproductivas.

La finca el porvenir se especializa en el mejoramiento genético como lo es en el cruce de la Montbeliarde con la raza Holstein, mejoramiento de praderas, producción de suplementos alimenticios como son el silo de maíz, pasto heno, harina de alfalfa y henolaje.

OBJETIVOS

 Identificar las características fenotípicas y genotípicas de la raza Montbeliarde.

 Conocer los beneficios que nos ofrece esta raza, en cuanto a su producción lechera.

 Distinguir que esta raza es ideal para cruzamiento entre 3 razas: Holstein- Sueco Rojo- Montbeliarde

 Analizar los objetivos para una buena selección de producción, longevidad, fertilidad de esta raza en el departamento.

 Comparar los beneficios de los ganaderos lecheros con cruces de esta raza Montbeliarde con Holstein puro.

DESARROLLO DEL INFORME

1. Objetivo del programa de mejoramiento en la explotación

Su principal objetivo es el mejoramiento genético de las razas bovinas especializadas en producción lechera mejorando fisiológica y metabólicamente las razas, aumentando los requerimientos nutricionales y sanitarios y de manejo de estos animales.

2. ¿Cómo logran este Objetivo?

Este objetivo se logra con un sistema de

...