PIA_CREATIVIDAD_EQUIPO_9
Enviado por Alexxxaaa • 25 de Marzo de 2022 • Tareas • 1.426 Palabras (6 Páginas) • 54 Visitas
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Introducción
Descripción de la empresa y otros detalles.
La empresa elegida es un pequeño supermercado y carnicería local llamada “Quin Mart” que lleva operando desde el 2005, se ubica en la colonia Sierra Ventana en Monterrey Nuevo León, es muy concurrida por la gente por el hecho de ser muy céntrica en la colonia y poco a poco ha ido expandiéndose hasta tener una muy buena posición dentro del mercado.
El producto que principalmente se vende en dicho negocio son los perecederos o más en específico la carne de todo tipo, pero también cuenta con artículos de supermercado (como frutas, verduras, abarrotes y químicos), artículos de limpieza (salud y belleza) entre otros productos varios.
Como todo negocio competente, se pueden llegar a tener momentos buenos y malos dependiendo del potencial y cantidad de la competencia que se tenga, por lo que se analizarán los problemas, contradicciones y soluciones posibles dentro de este trabajo.
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Fuente: Imagen proporcionada de la carnicería Quin Mart obtenida de Facebook
Desarrollo
Problemáticas, áreas de oportunidad y soluciones propuestas
Se detectaron diversas problemáticas dentro de la investigación realizada, para identificar cada una de ellas se realizó un análisis de las consecuencias de dichas acciones no realizadas o realizadas de forma errónea. Con motivo de erradicar dichas problemáticas, se propusieron distintas soluciones al respecto, de las cuales se tuvo que dar un recuento de los efectos que estas traerían, así como también de su grado de efectividad.
La mayoría de las malas praxis trajeron como consecuencia una serie de bajas, donde a clientela se refiere, por lo que se tuvo la noción de esto en todo momento y el enfoque se dirigió principalmente a cambiar positivamente esa situación.
Problemáticas identificadas
- Aumento de la competencia en la localidad.
- Fallas en el acomodo de la mercancía, haciendo que sea confuso al buscar algunos productos.
- Falta de experiencia en tablajería de nuestro personal encargado de carnes.
- Carencia de uso de tecnologías de la información, ya que no tiene servicios delivery o un Marketplace en línea.
- Publicidad casi inexistente en redes sociales.
- Falta de algunas variedades de productos en el local.
- Crecimiento lento, respecto a otras similares.
- Mala la calidad de algunos productos de la marca propia (Elaborados por el local mismo).
- Poca higiene en el entorno de trabajo.
Análisis
Se ha realizado un análisis de las problemáticas que podían tener un mayor o menor potencial para tomar en cuenta distintos aspectos, entre ellos, las posibles soluciones y dar rienda a dar distintos niveles de importancia a todas.
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Fuente: Elaboración propia Diagrama de Ishikawa
Conceptualización | Variables [pic 11] | Definición operacional | Dimensiones | Indicadores |
La empresa elegida es un pequeño supermercado y carnicería local llamada “Quin Mart” que lleva desde el 2005 operando, se ubica en la colonia Sierra Ventana en Monterrey Nuevo León | Aumento de la competencia en la localidad. Fallas en el acomodo de la mercancía, haciendo que sea confuso al buscar algunos productos. Falta de experiencia en tablajería de nuestro personal encargado de carnes. Carencia de uso de tecnologías de la información, ya que no tiene servicios delivery o un Marketplace en línea. Publicidad casi inexistente en redes sociales. Falta de algunas variedades de productos en el local. Crecimiento lento, respecto a otras similares. Mala la calidad de algunos productos de la marca propia (Elaborados por el local mismo). Poca higiene en el entorno de trabajo. | Con motivo de mejorar la clientela, se trabajó en erradicar los problemas, que, hacían en mayor o menor medida que el servicio pudiera resultar poco satisfactorio hacia la clientela. | Invertir en remodelaciones o mejoras en el establecimiento, de modo que sea más atractivo para la clientela. Invertir en publicidad para dar a conocer a más personas el negocio. Apoyarse más en las redes sociales para lograr tener una buena sinergia con el cliente. Tener principios de ética dentro del local e imponer el buen y agradable trato al cliente. | De esto mismo, se identificaron las áreas de oportunidad que tuvieran relación con el hecho de que la tienda fuera peor o menos innovadora que otras similares. Para esto se aplicaron distintas estrategias y acciones, entre ellas fue hacer un análisis y seleccionar las problemáticas con mayor importancia, así como prever las contradicciones que se pudieran tener al realizar cada caso. |
Fuente: Elaboración propia Matriz de Variables
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