Pankect

Holas! Los saluda Cristian.

Quieren aprender a hacer unos deliciosos pancakes sin tener que comprar masa prefabricada que contiene quimicos que no son del todo saludabes? Quieres demostrar que pudes cocinar preparando todo tu mismo? Deseas mostrarle a tu pareja tus exelentes dotes culinarios? Quieres empezar a desayunar usando una receta elaborada que te exija a ti mismo para que te sepa mucho mejor???

Pues este es tu dia de suerte! acontinuacion te enseñaré a preparar unos ricos pancakes preparando tu mismo la masa.

Ingredientes:

* 2 huevos.

* Harina.

* Leche.

*Polvo de hornear.

*Mantequilla.

Nota: te recomiendo que no uses margarina ya que no es muy buena para la salud.

Preparacion de la masa:

*Usa una olleta en las que preparan el chocolate o un vaso bien grande, hecha 5 cucharadas de harina en el baso + los huevos+ la bolsa completa de leche entera, rebuelvelos bien con una cuchara o con una licuadora por unos minutos.

*Hecha una cucharada de polvo para hornear en la mescla, OJO: Usa la cuchara mas pequeña que tengas, si le hechas demasiado el pankake se bolvera una pelota de baseball, buelve y rebuelve la mescla.

*Ahora toma una sarten del tamaño que quieras que sean tus pancakes, ponlo en la estufa a calentar y untale a toda la sarten un cuadrito de mantequilla, espera a que se derrita bien y hechale una parte de la mescla, lo suficiente para que sientas que el grosor del pankake esta bien.

*Espera un minuto y voltealo.

*Ahora pon el pankake listo en el plato y vuelve a untar la sarten de mantequilla para hacer el siguiente.

*Repites el proceso desde vertir la mescla, verifica que los pancakes se doren bien.

cuando ya tengas todos tus pancakes en el plato uno sobre el otro, tu decides si hecharles mermelada, mantequilla, recomiendo la miel ya que quedan con un sabor dulcesito.

Y eso es todo amigos! ya deverian tener unos deliciosos y esponjaditos pancakes.

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