Tototoxicologia
Enviado por marcosssmit • 14 de Octubre de 2014 • 232 Palabras (1 Páginas) • 120 Visitas
TOXICOLOGIA
Glucosa
Sacarosa
Inflamabilidad 1 . Materiales que deben precalentarse antes de que ocurra la ignición, cuyo punto de inflamabilidad es superior a 93°C (200°F).
Salud 1 . Materiales que causan irritación, pero solo daños residuales menores aún en ausencia de tratamiento médico.
Inestabilidad / Reactividad 0 . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Inestabilidad / Reactividad . Materiales que por sí son normalmente estables aún en condiciones de incendio y que no reaccionan con el agua.
Almidón
Yodo
HCl
Alcohol etílico
Agua destilada
Cuestionario Practica 4
1.- De tres ejemplos de disacáridos y de que monosacáridos está compuesto cada disacárido
La sacarosa está formada por glucosa + fructosa.
La lactosa es un disacárido de la unión de glucosa + galactosa.
La maltosa, resulta de la unión con oxígeno de las moléculas de glucosa.
2.- Por que no se deben mezclar los reactivos a y b de fehling al mismo tiempo, en un ensayo de identificación de carbohidratos
3 En que clasificación de los carbohidratos entra el almidón y como y de que monosacáridos esta constituido
El almidón es un polisacárido y se forman por la unión de muchos monosacáridos, que tiene un componente de cadena lineal y otro de cadena ramificada, ambos polímeros de la Alfa Glucosa.
Morrison. T. R, Boyd. N. R, 1998,” química organica” Pearson educación, Pp. 1258
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