Daños De Los Alimentos Trans

Daños de los alimentos Transgénicos:

Salud

Ahora en día la mayoría de los alimentos que consumimos puede ser genéticamente modificada, lo que significa que estos los consumimos diariamente tener conocimiento de su origen, por ello la importancia de conocer algunas consecuencias de su consumo como se muestra a continuación:

Intoxicación: Toxicidad por la presencia de residuos de herbicidas en plantas tolerantes a ellos. Pueden causar algunas alergias por el consumo frecuente de estos alimentos, los sitios más comunes donde se presentan de estas reacciones son la boca (provocando inflamación de los labios o lengua), las vías respiratorias (provocando problemas al respirar), el aparato digestivo (Provocando dolor de estómago, vómito y diarrea) y la piel (provocando una erupción cutánea)

Resistencia a medicamentos: Debido a la transferencia de la resistencia a antibióticos, por el consumo de OGM que contienen marcadores genéticos con resistencia a antibióticos, algunos medicamentos dejan de tener su efecto sobre determinadas enfermedades infecciosas. Si estos microorganismos adquieren el gen de resistencia a antibióticos, sobrevivirán a una dosis oral de un medicamento antibiótico, lo que hará difícil el tratamiento de ciertas enfermedades.

Envenenamiento: Mayores residuos de agroquímicos en los alimentos, diseñados para resistir un empleo mayor de químicos, suelen contener pesticidas y otros productos, los cuales han sido relacionados con enfermedades crónicas, como el cáncer.

Mutaciones genéticas: Una mutación genética se describe como los cambios que alteran la secuencia normal de nucleótidos del ADN. La recombinación de virus y bacterias en los alimentos transgénicos, potencialmente podrían dar origen a nuevas enfermedades o cepas más patógenas de algunas enfermedades como las gastrointestinales.

Daño a algunos órganos: El consumo frecuente durante dos años de alimentos transgénicos pueden dar lugar a daño hepático, además de un mayor riesgo de tumoraciones. Otro órgano que también es afectado es el riñón, ya que estos órganos funcionan como filtros para las sustancias a nuestro organismo, por lo cual ante la presencia de intoxicación alimenticia son los que reaccionan más notablemente.

Ambiente

No solo los transgénicos afectan al ser humano sino también al ambiente y con consecuencia a los animales que habitan en ellos, la invasión de los ecosistemas por peces transgénicos dotados de ventajas competitivas podría alterar de forma drástica cadenas tróficas y equilibrios fundamentales para la riqueza biológica y estabilidad ecológica de todo el planeta, entre otros causas que puede provocar en los animales como:

Cambios en la proporción metabólica. La introducción de hormonas de crecimiento rápido en peces puede favorecer al pez transgénico en la competencia por el alimento, los sitios de reproducción, etc.

Cambios en la tolerancia a los factores físicos. El aumento por ejemplo, de la resistencia a los cambios de temperatura, puede extender el hábitat e incrementar la competencia con las especies nativas.

Cambios en el comportamiento. En la migración, la unión y el dominio del territorio.

Cambios en el uso de los recursos alimenticios, que implicarían nuevas preferencias y presas.

Cambios en la resistencia a parásitos y patógenos

Ya más centrado en la naturaleza puede haber una contaminación del suelo por acumulación de toxinas. Los

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