El Lombricultivo

“Año de la Integración y Reconocimiento de Nuestra Diversidad"

I.E C.N.V – VITARTE

XXI Feria Escolar Nacional de Ciencia, Tecnología

e Innovación- FENCYT

Área:

Ciencia, Tecnología y Ambiente

Categoría:

Ciencias Básicas.

Titulo de la Investigación:

“LOMBRICULTIVO”

Equipo de Trabajo:

-RIOS ENRIQUEZ, Daniela Rosario.

danirosi_24@hotmail.com

Asoc. Santísima Cruz Mz “B” Lt “13” - ATE.

Telf. 355-0405

4º Año de secundaria.

-FELIX VILELA, Jhair Enrique.

único.felix08@hotmail.com

Asoc. 30 de Agosto Mz “C” Lt “13” – Sta Clara.

Telf. 354-9229

4º Año de Secundaria

2012

OBJETIVOS:

Nuestro objetivo principal es dar a conocer a cerca de las propiedades del HUMUS de la Lombriz.

INTRODUCCION:

La lombricultura es una tecnología moderna que consiste en la transformación de cualquier desecho orgánico en vermicomposta mediante la cría intensiva de lombrices de tierra. Esta biotecnología permite reciclar los desechos orgánicos para obtener un fertilizante natural de alta calidad: La vermicomposta o HUMUS de Lombriz. Es una actividad de bajo presupuesto cuyos productos poseen una alta rentabilidad y demanda.

Para el desarrollo de la lombricultura es indispensable tratar la materia orgánica mediante un proceso microbiológico natural llamado “Compostaje”, la actividad metabólica de microorganismo (bacterias, hongos, protozoarios) degradan los tejidos orgánicos de origen vegetal y animal, y generan composta, que es un “grado medio“ de descomposición de la materia orgánica, el cual constituirá el alimento para las lombrices.

La siguiente fase consiste en utilizar el compost como alimento para la crianza del anélido: Eisenia Foetida, los cuales producirán HUMUS como producto de su digestión. El HUMUS es un “grado superior” de descomposición de la materia, el cual se caracteriza por la gran carga de microorganismos presentes, aproximadamente 2 billones por gramo de HUMUS. Estas y otras particularidades inherentes al proceso digestivo de la lombriz hace que el producto tenga una acción como enmienda, fertilizadora y fitosanitaria muy superior a un compost. Actualmente se considera a la producción de HUMUS de lombriz como una actividad para combatir el empobrecimiento de suelo y la desertificación.

En la actualidad la Lombricultura ha tomado un gran auge como solución a los problemas de los residuos orgánicos. La acumulación de desechos ocasiona la aparición de focos de infección, contaminación de suelos y agua. Así la Lombricultura se representa como una alternativa de reciclaje, rápida, barata y generan ingresos considerables.

LA LOMBRIZ DE TIERRA

Las lombrices de tierra son animales invertebrados del grupo de los anélidos, presentan numerosas familias, siendo la más representativa de los lombricidas, la especie más estudiada es la LUMBRICUS TERRETRIS. Son gusanos cilíndricos y anillados se caracterizan por poseer un cuerpo alargado y dividido en una serie de segmentos o metameras, en cada uno de los cuales se repite determinadas estructuras, como son: los ganglios nerviosos y los pequeños órganos excretores denominados nefridios.

Tienen un aparato circulatorio cerrado, constituido por un conjunto de vasos por los que fluye una sangre oscura con pigmentos respiratorios para captar el oxigeno. El sistema digestivo, diferenciado en varias estructuras que desempeñan una función específica, como son la faringe, el esófago, el estomago, y el intestino, atraviesa el cuerpo del gusano de un extremo a otro. Las lombrices de tierra son hermafroditas, es decir, que en ellas un mismo individuo posee los mismos sexos, no pueden auto fecundarse, para reproducirse se aparean dos individuos, por ello se les denomina hermafroditas insuficientes.

Hoy se conocen aproximadamente 8.000 variedades de lombrices, pero solo 3.500 de ellas han sido estudiadas y clasificadas. De estas 3.500variedades, unas pocas han sido domesticadas y adaptadas para realizar lombricultura en criaderos, la función que en forma natural realizan en la tierra, trabajando en forma intensiva y generando un valioso producto, que es el “humus de lombriz”.

De las especies domesticadas, sin duda la que ha dado mejor resultado es la EISENIA FETIDA, variedad ampliamente utilizada en la lombricultura, se desarrolla en vegetales en descomposición, la composta y el estiércol, son epigeas. Cuando son atacados o dañados desprenden un liquido amarillento picante y fétido (de ahí el nombre especifico FETIDA), como un mecanismo de defensa. Raramente se encuentra en el suelo agrícola, como LUMBRICUS sp. O Pheretima sp. En su lugar prefieren condiciones en las que otros gusanos silvestres no pueden sobrevivir.

Son nativos de Europa, pero han sido introducidos en todos los continentes, excepto la Antártida, a veces amenazando las especies nativas.

BIOLOGIA DE Eisenia Foetida.

Taxonomía:

Eisenia foetida es la lombriz más conocida y empleada en más del 80% de los criaderos del mundo, se la conoce como “LOMBRIZ ROJA CALIFORNIANA” porque es en este estado de E.E.U.U donde se descubrieron sus primeros criaderos. Tienen la siguiente clasificación Taxonómica:

Reino: Animal.

Phylum: Annelida.

Clase: Oligochaeta.

Orden: Haplotaxida.

Familia: Lumbricidae.

Genero: Eisenia.

Especie: Eisenia Foetida.

Eisenia Foetida pertenece al

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