La evaluación de los riesgos
Enviado por steffyba • 7 de Octubre de 2013 • Informes • 213 Palabras (1 Páginas) • 295 Visitas
La evaluación de los riesgos ocupa el lugar central en
el análisis de riesgos para la bioseguridad
contemporáneo y ha evolucionado primordialmente
debido a la necesidad de adoptar decisiones sobre la
protección de la salud y la vida a la vista de la
incertidumbre científica. Con independencia de
algunas diferencias de terminología, los procesos y las
metodologías de evaluación de los riesgos son
acordes en todos los sectores de la bioseguridad, y
como orientación se puede utilizar un conjunto
genérico de principios. Hay cuatro conjuntos generales
de actividades (identificación del peligro,
caracterización de la exposición, evaluación de los
efectos adversos probables y estimación de los
riesgos) que son comunes en la evaluación de los
riesgos en todos los sectores de la bioseguridad.
Las evaluaciones de los riesgos y sus resultados
pueden ser de carácter cualitativo o cuantitativo. En la
inocuidad de los alimentos se utilizan distintas
metodologías para estimar los riesgos asociados con
los productos químicos en comparación con los peligros
biológicos, con una tendencia creciente a la evaluación
cuantitativa de los riesgos. En la sanidad de los
animales y las plantas, la evaluación de los riesgos
puede ser cualitativa o cuantitativa, siendo la estimación
de las posibles repercusiones económicas el principal
efecto adverso. Las evaluaciones de los riesgos para las
especies exóticas invasivas y los ecosistemas casi
siempre son de carácter cualitativo. La evaluación de los
riesgos para los OVM es la menos evolucionada en
cuanto a los procesos y las metodologías
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