Admin De La Produccion

Ejercicios a resolver:

1. Una pequeña empresa denominada “Industrias Hannon”(ubicada cerca de Selva Mágica) elabora botellas plásticas sopladas para dulces, chiles, polvo picante, talco, cremas, etc. A continuación se presentan los tiempos de proceso para 5 productos diferentes con las fechas de entrega. El negocio tiene 4 sopladoras, pero en la sopladora no. 2 se procesan estos 5 productos. La dirección conoce que no podrá cumplir con todos los compromisos pero necesita ayuda para minimizar el numero de productos que entregue tarde a los clientes. Además aplica el método del Mínimo Tiempo de Proceso y define cuantos productos se entregan a tiempo.

Productos a b c d e

Tiempo de proceso 22 15 12 10 8

Fechas compromiso (días) 40 25 32 15 27

2. Una línea de embotellado de agua natural de una empresa refresquera cubre la demanda mensual de 120,000 cajas. Es una línea por producto que embotella presentaciones PET 500 y 1500 ml. Esta línea trabaja solamente un turno de lunes a sábado de 06.30 – 14:30 hrs. El calendario de producción se proporciona, el día 20 es Asueto. La eficiencia total de la línea es de 78%. Una caja de presentación 500 ml contiene 24 botellas, una caja de 1,500 ml lleva 12 botellas (La estructura para cada producto es: una botella, una taparosca, una etiqueta, un codificado en tinta, un plástico termoencogible para conformar la caja de 12 y 24 botellas, el agua natural). La mezcla mensual de los productos es 60% para 500 ml y 40% para 1500 ml.

a. ¿Cuál es la capacidad de producción mensual en cajas de esta línea?.

b. Balancea la línea de embotellado acorde al tiempo de ciclo teórico visto en clase, ¿cuál es el tiempo de ciclo, cuál es el máximo número de trabajadores y cuál es el mínimo?. Justifica tu respuesta. ¿Cuál es la productividad cajas/operador?

c. Balancea la línea de embotellado acorde a la operación cuello de botella. ¿cuál es el tiempo de ciclo, cuál es el máximo número de trabajadores y cuál es el mínimo?. Justifica tu respuesta. ¿Cuál es la productividad cajas/operador?

d. ¿Qué tendrías que hacer para incrementar la producción mensual?

Proceso 500 ml

(cajas/ hra) 1500 ml

(cajas/ hra)

Depaletizadora 3,200 2,800

Enjuagadora 3,500 3,500

Etiquetadora 2,300 2,100

Llenadora 1,200 950

Codificado 4,000 4,000

Empacadora/Envolvedora 1,900 1,700

Estibado 2,800 2,600

Paletizado 1,900 1,850

3. Se presentan los siguientes datos del proyecto Impresora LEXMARK (aplica el método que consideres conveniente):

Actividad Tiempo (sem) Precedencia

A 2 B,C

B 3 D,E

C 5 F,G

D 4 H

E 1 I

F 6 I

G 2 J

H 8 -

I 7 -

J 4 -

a. Determina el Diagrama de Precedencias.

b. Define la duración total del proyecto y la ruta crítica.

c. Si la actividad F se reduce 4 días, ¿cuál es la nueva ruta crítica?.

Procedimientos:

1. Industrias Hannon

Productos a b c d e

Tiempo de proceso 22 15 12 10 8

Fechas compromiso (días) 40 25 32 15 27

a. Utilizaremos la secuencia FEC la cuan minimiza Tmax y minimiza el Retraso máximo.

Productos d b e c A

Tiempo de terminación 22 37 49 59 67

Fechas compromiso (días) 15 25 27 32 40

retraso 0 12 22 27 27

Por lo tanto la tardanza máxima es de 27 dias

Repetimos

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