Bacterias

MICROBIOLOGÍA

COCOS ANAEROBIOS GRAM NEGATIVOS: VEILLONELLA

Estas bacterias se encuentran principalmente en la cavidad bucal, y son los únicos cocos Gram negativos que se encuentran en esta área. La colonización primaria de Veillonella es independiente de la presencia de dientes erupcionados.

Sus características generales de la bacteria son: las colonias se agrupan en cadenas cortas o en parejas, no metabolizan los carbohidratos mediante la fermentación del ácido láctico, produce energía, ácido acético, CO2, y ácido propiónico.

Ubicación en la cavidad oral:

Veillonella es una bacteria que se encuentra entre el 50% de los anaerobios de la cavidad oral; se encuentra en un 12% que se distribuye en menos de 1% en mucosa, 4% en lengua, menos de 1% en supragingival, un 3 % en saliva y 4% en surco gingival. El género Veillonella se encuentra en la placa dental, en el dorso de la lengua, saliva e intestino tiene actividad proteolítica, es decir, produce ciertas enzimas que degradan proteínas y liberan compuestos volátiles, que dan lugar a la halitosis (mal aliento, olores desagradables que se emiten por la boca).

La colonización oral con Veillonella sp., es considerada un indicador de salud oral, por su habilidad para neutralizar la acidez local en la placa dental como se ha demostrado en un modelo animal experimental.

Las Veillonellas se caracterizan por su metabolismo inusual. Son generalmente incapaces de fermentar los carbohidratos, pero crecen bien anaeróbicamente sobre lactato, piruvato, malato o fumarato.

Estos microorganismos raramente causan infecciones locales o diseminadas, pero cuando se los encuentra, casi siempre es en infecciones polimicrobianas y asociados con condiciones debilitantes.

Las colonias de Veillonella sp., producen fluorescencia roja visible con luz ultravioleta, que desaparece en contacto con oxígeno.

Clasificación:

Dentro de las especies de Veillonella presentes en cavidad oral se encuentran: V. parvula único Gram negativo y anaerobio entre los colonizadores primarios; V. atypica, y V. dispar.

Infecciones:

Las infecciones relacionadas con este microorganismo en la cavidad oral son: gingivitis producida por placa dental, coagregación de microorganismos dentro de los cuales está presente la Veillonella (poli microbiana); caries de dentina expuesta, pulpitis en donde la Veillonella aparece en una complicación de esta enfermedad, es decir, cuando está avanzada, como lo es en el caso de la pulpa necrótica.

Factores de virulencia:

Se encuentran los lipopolisacáridos (LPS) y la proteína lectina. Además, son capaces de metabolizar el ácido láctico para dar ácido acético + ácido propiónico + CO2 + H2, aumentando el pH de esa forma.

Localización e infecciones en otros sitios anatómicos: fuera de la cavidad bucal la encontramos en colon, uretra, vagina y vías respiratorias altas (nasofaringe). Algunas infecciones relacionadas con este microorganismo fuera de la boca son los abscesos cerebrales y amigdaláceos.

Medios de cultivo:

Es posible cultivarla en medios selectivos que contengan lactato

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