Biologia - Compuestos Del Carbono, Etc..
Enviado por anahidelatorrem • 31 de Agosto de 2014 • 407 Palabras (2 Páginas) • 281 Visitas
Compuestos de carbono
La química orgánica significa el estudio de compuestos que contienen enlaces entre átomos de carbono mientras la química inorgánica es el estudio de todos los otros compuestos.
La química del carbono
los tomos de carbono tiene cuatro electrones de valencia lo que les permite formar enlaces covalentes fuertes con muchos otros elementos. El carbono puede enlazarse con muchos elementos, incluyendo hidrogeno, oxigeno, fosforo, azufre y nitrógeno para formar las moléculas de la vida. El carbono tiene la capacidad para formar millones de diferentes enlaces sencillos, dobles o triples con otros átomos de carbono.
Macromoléculas
Las macromoléculas están formadas por miles o incluso cientos de miles de moléculas mas pequeñas.
Se forman por un proceso conocido como polimerización, en el cual construyen compuestos grandes uniendo otros más pequeños. Las unidades ms pequeñas se unen pr formar polímeros. Los monómeros en un polímero pueden ser idénticos o diferentes.
Los cuatro grupos principales de macromoléculas presentes en los seres vivos son hidratos de carbono, lípidos, ácidos nucleídos y proteínas.
Los hidratos de carbono son compuestos formados por átomos de carbono, oxigeno e hidrogeno. Los seres vivos usan los hidratos de carbono como su principal fuente de energía. Las plantas, algunos animales y otros organismos pueden usar hidratos de carbono para propósitos estructurales. La glucosa suministra energía inmediata pr las actividades celulares.
Las moléculas de azúcar sencillas, se conoce como monosacáridos. L glucosa, la galactosa es un componente de la leche y la fructosa se encuentra en muchos frutos. La sucrosa es un disacárido, un compuesto hecho por la unión de dos azucares simples.
Las macromoléculas grandes formadas de los monosacáridos se conocen como polisacárido. El glucógeno se denomina “almidón animal”. El glucógeno almacenado en los músculos suministra la energía por l contracción muscular y para el movimiento.
Los lípidos son un grupo grande y variado de moléculas biológicas. Los lípidos están formados de átomos de carbono e hidrogeno.
El termino saturado se usa porque los ácidos grasos contienen el numero máximo posible de átomos de hidrogeno los lípidos forman glicerol y ácidos grasos.
Los ácidos nucleídos contienen hidrogeno, oxigeno, nitrógeno, carbono, y fosforo. Los nucleótidos consisten de tres partes: un azúcar de 5 carbonos, un grupo de fosfato (-PO4) y una base nitrogenada. Los ácidos nucleídos almacenan y transmiten l información hereditaria o genética. Las proteínas son macromoléculas que contienen carbono hidrogeno y oxigeno, son polímeros de moléculas
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