CUESTIONARIO DE REPASO BIOQUIMICA DE BIOMOLECULAS s/r

CUESTIONARIO DE REPASO BIOQUIMICA DE BIOMOLECULAS

1. ¿Cómo se define la ciencia bioquímica?
2. ¿Cuál es la importancia de las soluciones amortiguadoras para las biomoléculas celulares?
3. ¿Qué tipos de enlaces químicos e interacciones atómicas se presentan en las biomoléculas?
4. ¿Cuáles son los tipos principales de biomoléculas?
5. ¿Cómo esta conformadas las proteínas?
6. ¿Qué son los aminoácidos esenciales?
7. ¿Cuál es la estructura química de los aminoácidos?
8. ¿Cuáles son los niveles de organización de las proteínas?
9. ¿Qué son los motifs de proteínas?
10. ¿Cuál es el proceso de formación de proteínas en las células?
11. ¿Cuáles son las principales funciones de las proteínas en las células?
12. ¿Cómo se define una enzima?
13. ¿Cuáles son los principales tipos de enzimas?
14. ¿Qué diferencias existen entre una holoenzima y una apoenzima?
15. ¿Cuál es el proceso de formación de los productos enzimáticos a partir del sustrato?
16. ¿Cuáles son los valores más relevantes de la graficas de actividad enzimáticas?
17. ¿Cómo se define V0, Vmax y Km?
18. ¿Qué indica una Km baja y que indica una Km alta?
19. ¿Qué es la energía de activación y como se relaciona con la actividad enzimática?
20. ¿Qué son el cofactor y la coenzima?
21. ¿Cuáles son las características químicas de los azúcares?
22. ¿Qué propiedades bioquímicas tienes los azúcares?
23. ¿Qué son los monosacáridos y menciona algunos de los más importantes?
24. ¿Cuáles son los disacáridos más comunes en las células?
25. ¿Qué es el almidón y la celulosa y cuál es la importancia de ellos en las células vegetales?
26. ¿Qué tipos de derivados de azúcares se presentan en las células?
27. ¿Qué son los proteoglicanos y los glucolípidos, menciona algunos ejemplos?
28. ¿Cuál es el enlace más frecuente entre los carbohidratos?
29. ¿Cuáles son las principales funciones de los carbohidratos en las células?
30. ¿Qué son las ciclopiranosas y las ciclofuranosas?
31. Menciona algunos ejemplos de solventes en que son solubles los lípidos.
32. ¿Cuáles son los tipos de ácidos grasos que presentan uno o varios enlaces dobles en su cadena?
33. ¿Qué tipos de lípidos cuya molécula básica está constituida por 20 átomos de carbón que forman un anillo ciclopentano y dos cadenas alifáticas?
34. ¿Cuáles son las características diferenciales de las moléculas en los aceites y las grasas?
35. ¿Qué son y cuáles son las funciones de los ácidos grasos?
36. ¿Cuáles son los principales ácidos grasos esenciales?
37. Son lipidos que derivan del esterano.
38. Tipo de reacción química que presenta los ácidos grasos en presencia de una base fuerte para dar lugar a una sal de ácido graso que se denomina jabón.
39. Hormona sexual que prepara los órganos sexuales femeninos para la gestación.
40. Son lípidos que presentan un glúcido y forman parte de las membranas de las neuronas.
41. Tipo de reacción química en la que un ácido graso se une a un alcohol mediante un enlace covalente formando un ester y liberandose una molécula de agua.
42. Lípido presente en las plumas, el pelo, la piel, las hojas y frutos; cuya función principal es la impermeabilidad al agua.
43. Tipo de función de los lípidos que se relaciona con el recubrimiento de organos y tejidos como el tejido adiposo de pies y manos.
44. ¿Cuál es la importancia del colesterol en las células animales?
45. Hormona sexual responsable de las caracteres sexuales masculinos.
46. Hormona suprarenal que actúa en el metabolismo de los glúcidos regulando la síntesis de glucógeno.
47. Menciona tres características distintivas entre las grasas y los aceites.
48. ¿Cuáles son elementos lipidicos  principales de la formación de las membranas celulares?
49. ¿Cómo se nombraría un lípido de 26 carbonos con tres insaturaciones en los carbonos 14,8 y24, este lípido se considera de la familia omega-6?
50. ¿Cuál es el sacárido que forma parte de los ácidos núcleicos?

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