Calor de vaporización del agua
Enviado por Fremd • 5 de Noviembre de 2017 • Prácticas o problemas • 649 Palabras (3 Páginas) • 389 Visitas
PRÁCTICA 4 DE FÍSICA
CALOR DE VAPORIZACIÓN DEL AGUA
Cristina Bernardo de Miguel
Los objetivos que perseguimos en esta práctica es medir magnitudes calorimétricas y balances de calor, obtener el calor de vaporización del agua a la presión del laboratorio y determinar la temperatura de ebullición del agua de Palencia.
El material con el que contamos consta de: trípode, varilla metálica, nuez doble, pinza universal, fuente de calor, matraz Erlenmeyer de 100 ml, termómetro de mercurio, balanza, cronómetro y agua.
INTRODUCCIÓN
El fenómeno de vaporización consiste en que las moléculas de la superficie de un líquido, al conseguir suficiente energía cinética, pueden escapar del líquido penetrando en el espacio que se halla sobre él.
Las moléculas del vapor formado retornan al ser captadas por las moléculas de la superficie del líquido hasta alcanzar el equilibrio. En ese momento, el vapor ejerce una presión sobre el líquido, conocida como presión de vapor saturante, que aumenta con la temperatura.
La ebullición es una forma especial de vaporización en la que también se desprenden moléculas del interior del líquido. Por ejemplo, el agua sometida a una presión atmosférica de 1 atm hierve a 100°C, a 10 atm, a 180°C, etc…
EVALUACIÓN
- Calcular la cantidad de calor Q1 absorbido hasta la ebullición del agua, así como la potencia P de la placa.
Se calienta una masa conocida de agua m1 (0.1021 Kg) desde la temperatura ϴ1 (22°C) hasta los 90°C, ϴ2, midiendo el tiempo necesario, t1 (377 s). El calor absorbido por el agua desde el comienzo hasta los 90°C es:
Q1=c·m1·(ϴ2-ϴ1)
Siendo c=4190 J/Kg°C, el calor específico del agua.
Q1=4190 J/Kg°C · 0.1021 Kg · (90°C-22°C)=29090.332 J
La potencia de la placa no debe variar en todo el experimento y es:
P==cte[pic 1]
P==77.162W[pic 2]
- Determinar la cantidad de vapor producido m=m2 – m1
Siendo m2=0.1399 Kg
m=0.1399-0.1021=0.0378 Kg
- Determinar el calor que ha sido aportado al agua durante el proceso de evaporización.
Una vez anotado el t1, se deja alcanzar la ebullición completa y se deja 13 minutos. El tiempo transcurrido desde t1 hasta que quitemos el matraz de la fuente de calor será t2 (1160 s).
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