Clasificación Taxonómica

CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA

Nombre común

Cidra, guatila, cidrayota, pipenella

Nombre científico

Citrus medica, var. proper.

Familia

CURCUBITACEA

Clase

Árbol

FOTOS Y VIDEOS

Planta completa

Hoja

Flor

Fruto

LUGAR GEOGRÁFICO DE ORIGEN DE LA PLANTA

Asia

OTROS ASPECTOS

Descripción de la planta

Planta herbácea de porte mediano, copa abierta, tronco leñoso con ramas largas que se arquean hacia abajo; con espinas en la axilas de las hojas y corteza de color verde, holas elípticas, de bordes hendidos o aserrados, flores hermafroditas o a veces masculinas de color blanco, crema o de color violeta o púrpura externamente en el botón. Fruto voluminoso, oblongo, cáscara gruesa y rugosa, de color amarillo y jugo ácido.

Propagación y crecimiento de la planta

Describe el método de reproducción de la planta

Fácil propagación por acodos, esquejes y estacas, no exige buenos suelos, cultivada con tutores, en otros árboles o de manera restrera. La recolección se realiza cuando la cáscara va cambiando de opaca a amarillo. Pueden lograrse abundantes cosechas en condiciones naturales.

Usos de la planta

La cidra es ampliamente cultivada actualmente, para transformarla en fruta cristalizada, confites, y elaboración de jaleas, para tratamientos en dietas para adelgazar por ser diurética; de gran valor industrial, sus fibras se usan para tejidos.

Aspectos relacionados con tradiciones ancestrales, regionales, populares u otros

Las abuleas para tener frescas por largo tiempo las flores, dejaban en los recipientes un pedazo cidra partida; también cruda complementa la alimentación de cerdos y equinos; cocinada preparada en varias recetas, puede reemplazar el plátano en los fríjoles, es rica en fibra y vitaminas.

Amenazas o singularidades

No presenta amenaza.

Elegir uno o varios aspectos de la planta relacionados con temas ambientales o de actualidad para el siglo XXI.

La cidra es un cultivo que ha permanecido a través de los años, especialmente en el campo

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