Coeficiente de Distribución

1.1. Defina:

Extracción ; es un procedimiento de separación de una sustancia que puede disolverse en dos disolventes no miscibles entre sí, con distinto grado de solubilidad y que están en contacto a través de una interface. La relación de las concentraciones de dicha sustancia en cada uno de los disolventes, a una temperatura determinada, es constante.

Coeficiente de Distribución ; cociente o razón entre las concentraciones de esa sustancia en las dos fases de la mezcla formada por dos disolventes inmiscibles en equilibrio. Por tanto, ese coeficiente mide la solubilidad diferencial de una sustancia en esos dos disolventes.

Fórmulas estructurales;

Acido benzoico diclorometano agua bicarbonato de sodio

1.2. En esta práctica cuales solventes son los polares y los apolares.

Polares: diclorometano, bicarbonato de sodio, agua, cloruro de vinilo

Apolares: acido benzoico, sulfato de sodio

1.3. Que son los solutos, y en esta práctica cual o cuáles son?

Solutos: cada una de las demás sustancias que se encuentran en una disolución.

Solutos: bicarbonato de sodio, sulfato de sodio anhidro, acido benzoico

1.4. Escriba la reacción entre el Ácido Benzoico y el Bicarbonato de Sodio.

1.5. ¿Cómo se le llama a las sales del ácido Sulfúrico? Y a las del ácido Benzoico?

1.6. Indique 3 características que deben de tener los solventes extractores?

¿Cuál es el volumen máximo que debe contener un embudo o ampolla de decantación

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