El objetivo del proceso de coaching

El coaching es uno de los medios más rápidos de crecimiento y desarrollo de las personas. Ya que como resultado de este proceso se obtienen mejoras significativas en el rendimiento y la productividad del equipo humano. Pero antes de entrar en detalle en el proceso de coaching nos detendremos un momento en analizar las diferencias entre los ¿En qué áreas el proceso de coaching puede ayudar a la empresa de restauración

Qué atributos debe tener un buen coach

Cuando analizamos las características que debe tener un buen coach, los principales expertos barajan los siguientes:

Altas dosis de competencia emocional.

Íntegro y con fuertes convicciones éticas.

Confía en el resto de las personas, apreciando las potencialidades que todo individuo atesora en su interior.

Está en sintonía con su intuición y su propio desarrollo personal.

Curiosidad e interés por otras personas.

Facilidad para generar cambio a través de una comunicación eficaz.

Potencia nuevos puntos de vista y diferentes enfoques de una forma natural y con energía.métodos de desarrollo humano más utilizados hoy en día en el mercado empresarial.

El proceso de coaching puede ayudar a la empresa de restauración a mejorar distintos aspectos del ámbito laboral. Podríamos destacar los siguientes:

En la revisión y mejora de la performance del equipo humano.

Mejora del proceso de venta. Definiendo correctamente las necesidades del cliente con la finalidad de unificar el enfoque de venta deseado. El objetivo es alcanzar un modelo win-win.

Mejora de los procesos operativos de la compañía. La razón de que muchos procesos de trabajo no funcionen son debidos a una falta de comunicación. El sistema de coaching facilita la implementación de dichos cambios y la mejora de la comunicación.

Incrementar la motivación del equipo humano. La motivación es la clave del desempeño del equipo humano. El proceso de coaching puede ayudar a los directivos a entender que motiva realmente al equipo humano.

Mejora del marketing de la compañía. El proceso de coaching nos permite generar ideas para mejorar el producto gastronómico y el servicio.

Retener en la compañía el mayor talento posible. Uno de los retos de toda compañía es atraer y mantener a los profesionales con alto talento. El sistema de coaching permite demostrar al equipo humano que su trabajo es valioso y reconocido.

Mejorar el liderazgo del equipo directivo. Todo líder necesita desarrollar en el seno de su equipo un estilo de gestión y liderazgo, el

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