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Emplea la síntesis, el análisis, la abstracción y la creatividad en la solución de problemas y realización de proyectos


Enviado por   •  15 de Agosto de 2017  •  Prácticas o problemas  •  378 Palabras (2 Páginas)  •  166 Visitas

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PROGRAMA

QUÍMICO FARMACÉUTICO BIÓLOGO

PLAN 2014

Nombre de la materia

Laboratorio de química orgánica II

Clave

534

Créditos

4

Horas por semana

3

Pre requisitos

Métodos Experimentales

Química Orgánica I

Propósito

Reproduce los diferentes tipos de reacciones de síntesis de compuestos orgánicos (halogenuros de alquilo, alquenos y alquinos, alcoholes, aldehídos y cetonas, éteres y epóxidos) y explica los posibles mecanismos de reacción. Compara las síntesis convencionales con las de la química verde y la química orgánica con un enfoque ecológico. Identifica los compuestos orgánicos sintetizados de acuerdo a sus propiedades físicas y químicas.

Competencias a desarrollar

B1. Emplea la síntesis, el análisis, la abstracción y la creatividad en la solución de problemas y realización de proyectos.

B7. Demuestra su compromiso con el medio ambiente y socio-cultural, respetando la diversidad y la multiculturalidad.

B9. Establece la honorabilidad, veracidad, lealtad y responsabilidad, como normas de su conducta.

G1. Busca, analiza y procesa información de fuentes diversas para su aplicación en el área de la investigación y el ámbito empresarial de bienes y servicios para el diagnóstico y solución de problemas, así como en la realización de proyecto.

G6. Capacita, empodera, motiva y conduce hacia logros de objetivos a sus colaboradores en beneficio de logro de la misión y visión empresarial, institucional o área de desempeño específica.

Resumen de contenidos

  1. Revisión bibliográfica del reactivo de Grignard, revisión y discusión sobre la seguridad en el laboratorio.
  2. Identificación de halogenuros de alquilo y síntesis de un halogenuro de alquilo.
  3. Identificación de alquenos y síntesis de ciclohexeno.
  4. Identificación de alquinos y síntesis de acetileno.
  5. Identificación de alcoholes y fenoles.
  6. Síntesis de difenilcarbinol.
  7. Síntesis de derivados con olor.
  8. Síntesis de un éter según el método de Williamson.
  9. Nitración del benceno.
  10. Obtención de o y p-nitrofenol.
  11. Identificación de aldehídos y cetonas.
  12. Síntesis de n-butiraldeído.
  13. Síntesis de ciclohexanona.

Metodología de la enseñanza

  1. Desarrollo de conocimientos previos (bitácora de laboratorio).
  2. Realización de prácticas.
  3. Discusión de resultados (reporte y bitácora de laboratorio).

Evaluación de la materia

Buenas prácticas de laboratorio: 10%

Participación en la sesión: 10

Reporte: 25%

Bitácora de laboratorio: 25%

Examen teórico-práctico: 30%

Referencia bibliográfica

Doxxe K. 2003. Química Verde, Experimentos de Laboratorio para un Curso Universitario de Química. Única Edición. American Chemical Society.

Ávila-Zlirraga J.G. García-Manrique, 2001. Química Orgánica, Experimentos con un enfoque ecológico. Dirección General de Publicaciones y Fomento Editorial. UNAM.

Klein D. 2013. Organic Chemistry. Sedond ed. Wiley.

Perfil del docente

Experiencia en docencia e investigación.

Autores del programa

Dr. Alejandro García Arredondo

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