Estomas.

Los estomas son los poros ubicados en la parte inferior de las hojas y por donde entra el CO2 y sale el Oxígeno producido. La abertura o cierre de los estomas depende de la hidratación de la planta y de la temperatura.

Transpiración: es el caso especial de evaporación de agua, desde un tejido vivo hacia

el exterior. Tal fenómeno puede tener lugar en cualquier parte del vegetal que esté expuesta al

aire, pero son las hojas los órganos que lo realizan con mayor intensidad.

Transpiración estomática: por los estomas; es una vía controlable por la

planta y cuantitativamente representa alrededor del 90% del total de agua perdida.

La transpiración estomática es regulada por los estomas, los cuales se cierran

cuando hay un déficit apreciable de agua en la planta y constituyen la vía más importante para

el intercambio gaseoso entre el mesófilo y la atmósfera. Existen plantas con estomas solamente en la cara superior de la hoja: hojas

epistomáticas, como algunas acuáticas (hidrófitas) que tienen hojas flotantes; otras tienen

estomas a ambos lados de las hojas: anfiestomáticas. Sin embargo son más numerosas las

plantas que tienen mayor número de estomas en el envés: hipostomáticas.

ESTRUCTURA

FUNCIONES:

- Permite el INTERCAMBIO GASEOSO, regulando la Transpiración y el cambio de gases.

- Contribuye a la absorción de la atmósfera de gases para efectuar la FOTOSÍNTESIS y la RESPIRACIÓN.

- Cuando existe exceso de temperatura, los Estomas se cierran evitando la pérdida de agua por TRANSPIRACIÓN, ya que la misma sale como vapor de agua.

- Cuando el agua escasea, los Estomas permanecen CERRADOS, aunque se hallen iluminados.

- Cuando hay bajas concentraciones de CO2 en el Mesófilo, las Células Oclusivas producen la APERTURA del Estoma.

- La acción de las Células ANEXAS a los movimientos de apertura y cierre de los estomas regulando el aprovisionamiento de AGUA.

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