La energía
Enviado por rosbal • 5 de Mayo de 2015 • Apuntes • 288 Palabras (2 Páginas) • 205 Visitas
La energía la obtenemos en los alimentos, conseguimos lo necesario para mantenernos con vida, mediante el consumo de alimentos. Los organismos superiores entre los que se encuentra el hombre, no somos capases de fabricar por nosotros mismos las sustancias que necesitamos para vivir; de manera que hemos de obtenerlas al exterior pero no sabemos como utilizar todas las sustancias nutritivas, solo podemos usar hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales, vitaminas y agua, estos materiales forman parte, en mayor o menor proporcion, de los alimentos que tomamos en la comiInformar a los alumnos acerca de los elementos químicos que necesitamos, donde los podemos conseguir, y concientizar a los alumnos a tener una buena alimentación, que sea balanceada para que nuestro cuerpo tenga un buen funcionamiento
Informar sobre los oligoelementos y donde los podemos encontrar también saber que es la bioquímica y también saber lo relacionado que esta la química con nuero cuerpo humano. Los conceptos nutricionales son esenciales para poder llevar una buena dieta
La energía producida por los alimentos depende de las proteínas glúcidos y lípidos que contenga
El valor energético de un alimento puede expresarse en kilocalorías (kcal) o en kilojulios (kJ). Esta ultima unidad es recomendada
La energía la obtenemos en los alimentos, conseguimos lo necesario para mantenernos con vida, mediante el consumo de alimentos. Los organismos superiores entre los que se encuentra el hombre, no somos capases de fabricar por nosotros mismos las sustancias que necesitamos para vivir; de manera que hemos de obtenerlas al exterior pero no sabemos como utilizar todas las sustancias nutritivas, solo podemos usar hidratos de carbono, proteínas, grasas, minerales, vitaminas y agua, estos materiales forman parte, en mayor o menor proporcion, de los alimentos que tomamos
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