PROPIEDADES DE LA MATERIA

Propiedades Intensivas:

• Pueden ser físicas o químicas.
• Sirven para diferenciar un material de otro.
• No dependen de la cantidad de materia, como el color, la densidad, la dureza, la conductividad eléctrica o la composición química entre otros.
• Ej: la temperatura de fusión del agua es 0°C mientras el hierro funde a los 1.535°C.

Físicas

Químicas

Propiedades SENSORIALES:

Propiedades QUIMICAS:

Se relaciona con la manera en la que se percibe el material a través de nuestros sentidos.

Se relacionan con la composición química del material y su capacidad de reaccionar químicamente con otro.

El color, el sabor, el brillo, el olor, la textura, la transparencia,  y la sonoridad  sirven para diferenciar un material de otro.

Ej: el hierro se oxida  fácilmente cuando reacciona con el oxígeno del aire, mientras que el oro no se altera.

Ej: el café tiene color, aroma y sabor característico muy diferente al vinagre.

Chocolate tiene distinto color y sabor que las galletas de arroz.

Un piso de cerámica tiene distinta textura al piso de cemento.

El sonido de un cantante de ópera no es el mismo al de rock.

Propiedades MECANICAS:

Se relaciona con el comportamiento del material frente a alguna fuerza que se aplique sobre él.

Hay materiales frágiles que se quiebran al golpearse, y otros que resisten a golpes. (ej: vidrio)

Los materiales elásticos se deforman y recuperan su forma original. (ej: resortes)

Hay materiales duros y blandos.

Todas esas propiedades sirven para clasificarlos.

Propiedades TERMICAS Y ELECTRICAS:

Se relacionan con la capacidad de un material para reaccionar frente a la acción del calor o la energía eléctrica respectivamente.

DENSIDAD δ:

masa (kg)

Volumen (m3)

• Esta propiedad intensiva depende tanto de la densidad del objeto como la del líquido.

• Si colocamos dos objetos de igual volumen, uno hierro y el otro corcho,

• La flotabilidad es la capacidad de un cuerpo para sostenerse dentro de un líquido.​

• El hierro se hunde porque tiene mayor densidad es decir más cantidad de masa en el mismo espacio.

[pic 2]

• El corcho flota, porque si la densidad del líquido y del objeto es similar el corcho queda a media agua subiendo y bajando dentro del líquido.

Propiedades extensivas

Dependen de la cantidad de materia, masa, peso y volumen y son comunes a todos los materiales.

Ej. Medio litro de agua ocupa la mitad de volumen y tiene la mitad de masa que un litro de agua.

MATERIA

Las diferentes formar en que se presenta  la materia en la naturaleza se denominan estados físicos o de agregación. 

SOLIDO

LIQUIDO

GASEOSO

•  Un material solido mantiene su forma.
•  Ocupa el mismo espacio aun en distintos recipientes.
•  Tiene masa y volumen propio.
•  Ej.: rocas, madera o la sal.

• Los líquidos como el agua o el aceite  pueden fluir y desparramarse por una superficie.
• Poseen volumen  propio.
• Su forma se adapta al recipiente que los contiene.

• El material gaseoso  no tiene forma ni volumen propio.
• Adquiere la forma del recipiente que lo contiene.
• Puede comprimirse reduciendo su volumen.
• Ej.: gas de una garrafa.
• También puede expandirse. Ej. El aire dentro de un globo

• Para determinar las características de cada estado de agregación los científicos propusieron un modelo basado en dos ideas principales constituyendo la teoría CINETICO MOLECULAR para explicar el comportamiento de la materia por dentro.
• La materia está formada por pequeñas partículas.
• Las partículas que forman la materia se encuentran en continuo movimiento.

MATERIALES NATURALES

• Se obtienen directamente de la naturaleza.
• Son utilizados tal cual se extraen sin alterar su composición.
• Durante la fabricación de un objeto el material se modifica  hasta lograr la forma adecuada.

Origen animal

Origen vegetal

Origen mineral

• Se obtienen a partir de los animales.
• Lana, seda, cuero

• Se obtienen a partir de distintos tipos de plantas.
• Corcho, caucho, lino.

• Los materiales metálicos como hierro, plata, cobre, oro y no metálicos como la cal, mármol, arena, granito, o arcilla provienen de rocas y minerales.

MATERIALES ARTIFICIALES o SINTETICO

• Es aquel fabricado por el hombre a partir de materiales naturales.
• Se fabrican mezclando o transformando materiales naturales.
• Ej. Vidrio, porcelana, papel, cartón, acero, hormigón, plástico.

VIDRIO

• Material más antiguo.
• Mezcla de arena + sílice + sodio +piedra caliza o cal
• Al calentar la mezcla se funde y luego se enfría lentamente para obtener un sólido transparente.

BRONCE

• Se obtiene de mezclar dos metales fundidos o un metal y un carbono.
• El acero por ejemplo es hierro + carbono.
• Las aleaciones son más resistentes y maleables que sus materiales orifginales.

PAPEL Y CARTON

• Se obtienen por el tratamiento de la madera de los troncos de los árboles.

CEMENTO

• Es la mezcla de arcilla + piedra caliza que se endurece en contacto con el agua.
• El hormigón es la mezcla de cemento + piedras + arena y agua se endurece y adquiere mucha resistencia y durabilidad.

PLASTICO

• Son muy utilizados.
• Se obtienen de derivados del petróleo, mediante calor y presión.
• Muchas fibras textiles son derivados del plástico como nailon, poliéster, o neopreno.

CERAMICOS

METALES

PLASTICOS

• Es muy antigua.
• Se fabrican utensilios desde hace mucho tiempo.
• Cuando están húmedos pueden moldearse.
• Secos adquieren otras propiedades.
• La porcelana surge de la mezcla de arcilla y arena con agua, se moldea y cocina a altas temperaturas.
• Son materiales muy duros pero frágiles,  ya que se quiebran con facilidad.
• Pueden soportar altas temperaturas sin deformarse ni perder sus propiedades.
• Son buenos aislantes del calor.
• Se fabrican ollas, fuentes que pueden calentar y mantener la temperatura.
• Tienen distintas propiedades  por ejemplo el vidrio es transparente, la porcelana es traslucida y la loza es opaca.

• Se usa desde la prehistoria.
• Herramientas, utensilios de cocina, autos, etc.
• Todos los metales tienen algunas características comunes como poseen un brillo particular, son duros, dúctiles, maleables y tienen gran resistencia mecánica.
• Son excelentes conductores de calor y de electricidad.
• Algunos poseen propiedades magnéticas, como el hierro, acero el níquel y el cobalto.

• Son una familia de materiales más moderna.
• Antes se fabricaban de metal o madera ahora son de plástica.
• En la actualidad es el material más utilizado por sus bajos costos y practicidad.
• Sirven para fabricar gran cantidad de objetos.
• Tienen gran poder calórico ósea tiene gran cantidad de energía química.
• Los plásticos son livianos, son resistentes a los golpes y al desgaste.
• La mayoría son impermeables y como no se oxidan ni se pudren son muy hipéricos.
• Sirven de aislantes térmicos como por ejemplo las manijas de las ollas metálicas o sartenes. (evita que nos quememos al tocarlo)
• La mayoría de los plásticos son artificiales derivados del petróleo pero existen algunos de origen natural.
• NATURALES: el caucho es un material plástico que proviene del látex producido por algunos vegetales.
• ARTIFICIALES: se elaboran envases, bolsas, etc.
• También elementos tecnológicos como microchips, tarjetas de créditos, etc.

Madera

Pétreos

Textiles

• Pueden manipularse fácilmente.
• Son tenaces.
• Resistentes.
• Aislantes térmicas
• Aislantes Eléctricas

• Mármol, granito, pizarra se obtienen de rocas.
• Se utilizan para fabricar mesadas, pisos etc.
• Son materiales pesados y difíciles de trabajar.
• Son buenos aislantes de calor y la electricidad.

• Pueden ser naturales como algodón, lana, seda, sintéticos como el nailon y lycra.
• Son materiales flexibles, resistentes, fáciles de trabajar, adecuados para fabricar prendas de vestir, sabanas, manteles, cortinas, Etc.