TRABAJO INVESTIGACION Célula animal

Célula animal (huevo) Con la ayuda de una cinta métrica mida la circunferencia del huevo, anote el dato, luego tome un frasco de vidrio con tapa coloque el huevo en el fondo y cúbralo con vinagre, déjelo allí durante 3 días revíselo periódicamente y anote los cambios que observa, al tercer día retire el huevo mida la circunferencia. Explique qué fenómeno ocurrió y a que debe. Describa los cambios observados. Capture las imágenes para sus resultados.

Objetivo: el objetivo de este experimento es ver la reacciones que ocurren en el lapso de tres días con el huevo sumergido en vinagre dentro de un frasco

Materiales: - 1 huevo

• Un frasco
• Vinagre
• Cinta metrica
• Guantes si es necesario

Procedimiento:

1. lo primero que se debe hacer es tomar la medida de la circunferencia del huevo y apuntar el dato, en este caso la circunferencia es de 14cm. ¿para que se necesita la circunferencia? R/  necesitamos saber la circunferencia del huevo, por que después de la reacción con el vinagre va a duplicar su tamaño.

2. segundo, debemos meter el huevo en un frasco

3. llenar o cubrir todo el huevo de vinagre y tapar

4. esperar durante 3 días

Primer día: al primer día no hubo ninguna reacción o evento que se pueda evidenciar, simplemente salieron pequeñas burbujas en la cascara del huevo cuando se vierte el vinagre en el frasco[pic 1]

Segundo día: para el segundo día se observa que el huevo esta un poco mas grande y su cascara a cambiado de color[pic 2]

Tercer día: en el tercer día es cuando ya procedemos a sacar el y observamos que su tamaño a incrementado, antes de meter el huevo al frasco con vinagre la circunferencia fue de 14cm, ahora a incrementado a 15,02cm[pic 3]

Resulatdos:[pic 4]

Los resultados obtenidos fueron los siguientes, se noto un aumento de tamaños en la circunferencia del huevo, también que ya la cascara gruesa que tienen los huevos normales ya no estaba y el huevo estaba mas suave

¿Qué es lo que ocurrió?

La cáscara del huevo del experimento realizado está hecha de carbonato de calcio. Se trata de un compuesto químico que está formada por carbono, calcio y oxígeno. Por el contrario, el vinagre está hecho de ácido acético, un compuesto que produce una gran reacción cuando se mezcla con bicarbonato sódico. En este caso estamos utilizando carbonato de calcio que es la cascara del huevo, que produce igualmente una reacción, pero no tan extrema. Las burbujas que se ven al sumergir el huevo en el vinagre son dióxido de carbono. 

Al estar sumergido el huevo en vinagre durante tres días, éste ha reaccionado con la cáscara del huevo disolviéndolo, y por el proceso de la ósmosis el agua del vinagre ha pasado a través de la membrana elástica al interior del huevo. Esto hará que el huevo se infle ligeramente que es cuando aumenta su tamaño.

∙ ¿Defina transporte activo y establezca diferencias entre este y los fenómenos de ósmosis y diálisis?

La diferencia que hay entre la Osmosis y el Transporte Activo es principalmente que la osmosis permite la difusión a través de la membrana plasmática entre los líquidos o gases, con la finalidad de regular las sustancias que entran o salen de las células y la diálisis  es la Separación de las sustancias que están juntas o mezcladas en una misma disolución, a través de una membrana que las filtra

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