Tesis Análisis FODA

INDICE

II INFORMACION GENERAL 3

Nombre de la empresa, Horizonte de Evaluación 4

Actividad económica, código CIUU 4

Definición del Negocio 4

Descripción del Producto o Servicio 4

Oportunidad de Negocio 5

Estrategia Genérica de la Empresa 5

III ANALISIS DEL ENTORNO 8

Análisis del Macro entorno 9

Análisis del Micro entorno 12

Competidores Actuales 12

Fuerza negociadora de los clientes 14

Fuerza negociadora de los proveedores 15

Amenaza de productos sustitutos 16

Competidores potenciales - barreras de entrada 16

IV PLAN ESTRATÉGICO 19

Visión y Misión de la Empresa 20

Análisis FODA 20

Estrategia Genérica 22

Objetivos 22

Capítulo II

Información general

2.1. Nombre de la empresa, Horizonte de Evaluación:

2.1.1 Razón Social: Macalu SAC

2.1.2 Nombre comercial: “ ”

2.1.3 Horizonte de evaluación: El horizonte de evaluación de este proyecto es de cinco (05) años (2015 - 2019), siendo el año 2014 el año cero.

2.2. Actividad económica, código CIUU:

2.2.1 Actividad económica: Producción y comercialización de galletas elaboradas con harina de maíz morado

2.2.2 Código CIUU: 15417 Elaboración de productos de panadería.

2.2.3 Partida arancelaria:

2.3. Definición del Negocio:

Empresa dedicada a la elaboración, producción y ventas de galletas a base de harina de maíz morado. El producto será preparado por nuestros operarios. Sin embargo, nuestro principal insumo, la harina de maíz morado será comprado, debido a que somos una empresa pequeña con un capital limitado, lo cual no nos permitirá adquirir las maquinarias necesarias para el proceso de molienda de maíz morado.

Asimismo el proceso de elaboración

Estará dirigido a los consumidores de los NSE B, pertenecientes a los siguientes distritos de Lima: Jesus María, Lince, Magdalena del mar

2.4. Descripción del producto o servicio.

Los productos a comercializar son galletas a base de harina de maíz morado peruano.

El propósito de nuestro producto es resaltar las propiedades beneficios de maíz morado.

2.5. Oportunidad de Negocio

Nuestro negocio se encuentra sostenido por oportunidades detectadas en el mercado como:

Interés de Empresas Químico-Farmacéuticas en reducir costos mediante tercerización de procesos: Se detectó una oportunidad para optimizar el proceso de empaque de las empresas del sector químico-farmacéutico, debido a los altos costos fijos que representa el mantener personal para la ejecución de estas labores, ya que dicho proceso está identificado como no crítico por lo que no requiere personal permanente para su desarrollo.

Exigencia de Buenas Prácticas de Manufactura en el Proceso de Empaquetado: Actualmente los principales clientes de los Laboratorios Químico-Farmacéuticos exigen que los productos a lo largo de sus procesos hayan sido operados bajo las mejores prácticas de manufactura (BPM) y cuidadosos controles, ante esto nuestra empresa genera valor al encontrarse certificada al aprobar satisfactoriamente el cumplimiento de las Buenas Prácticas por SGS

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