Valores Nutricionales

• Valores nutricionales de la piña

Energía (Kcal) % proteínas % grasa % HC Minerales y vitaminas deficitarios en mujeres Minerales y vitaminas deficitarios en hombres

971 19,58 17,51 62,9 Fe, Zn, Vit A, Vit D, Vit E

Zn, Vit A, Vit D, Vit E

VITAMINAS MINERALES

Siglas Elemento Siglas Elemento

Vit E Vitamina E Ca Calcio

Vit A Vitamina A Mg Magnesio

Vit D Vitamina D Fe Hierro

Vit K Vitamina K Zn Zinc

Vit B1 Vitamina B1 o tiamina I Yodo

Vit B2 Vitamina B2 o riboflavina K Potasio

Vit B3 Vitamina B3 o ácido nicotínico o nicotinamida Na Sodio

Vit B5 Vitamina B5 o ácido pantoténico

Vit B6 Vitamina B6 o piridoxina

Vit B8 Vitamina B8 o biotina

Vit B9 Vitamina B9 o ácido fólico

Vit B12 Vitamina B12 o cobalamina

Vit C Vitamina C o ácido ascórbico

•

Naranja, cada 100 gramos de fruto.

Agua 87.1 g

Vitamina A 200 (U.I.)

Vitamina B1 0.1 mg

Vitamina B2 0.03 mg

Vitamina B6 0.03 mg

Vitamina C 50 mg

Calcio 41 mg

Hierro 0.4 mg

Potasio 170 mg

Fósforo 23 mg

Proteínas 1 g

Ácido cítrico 980 mg

Ácido nicotínico 0.2 mg

Ácido oxálico 24 mg

Ácido pantoténico 0.2 mg

Azufre 8 mg

Carbohidratos 12.2 g

Cloro 4 mg

Cobre 0.07 mg

Lípidos 0.2 g

Magnesio 10 mg

Manganeso 0.02 mg

Potasio 170 mg

Sodio 0.3 mg

Calorías 49 kcal

FRESA: Composición Nutricional

Grupo

Frutas frescas

Porción comestible

0,92

Agua (ml)

89,60

Energía (Kcal)

34,00

Carbohidratos (gr)

7,00

Proteínas (gr)

0,70

Lípidos (gr)

0,50

Colesterol

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