Guía de laboratorio de laboratorio de biología práctica N. 2

[pic 1]

GUÍA DE LABORATORIO DE LABORATORIO DE BIOLOGÍA PRÁCTICA N. 2

Nombre: Jaime Albertx Cedeño Molina

Nombre del/la docente: Luis Hidalgo

Curso: 1ro de Bach AG-2        Fecha:2/05/2022

Tema.

-Proceso de ósmosis en zanahorias

-Proceso de osmosis en huevos

Objetivo(s)

-Observar el fenómeno de ósmosis y hacer un seguimiento de la cantidad de agua que ingresa por la membrana semipermeable de un huevo al transcurrir el tiempo.

-Observar el fenómeno de ósmosis y hacer un seguimiento de la cantidad de agua que ingresa por la membrana semipermeable de una zanahoria al transcurrir el tiempo.

Introducción

Una vez en el laboratorio cogimos dos vasos de medición pusimos azúcar y sal llenamos los vasos con estos componentes, después vaciamos a un vaso de precipitación con agua. Con la zanahoria que traje de casa la corte en pedazos y las puse en el agua con azúcar, agua con sal y agua purificada. (esto dejamos reposar unos días para poder ver los resultados)

En unos envases de vidrio los llenamos con agua y vinagre introducimos un huevo de codorniz un cada envase, después de unos minutos la cascara del huevo comenzó a separarse de este y es porqué el ácido aceitico reacciona con el carbonato de calcio de la cascara. (Tuvimos que esperar unos días para ver el resultado del huevo en agua)

Materiales y Reactivos

-Agua destilada        -3 Zanahorias (del mismo tamaño y grosor)

-Vinagre        -2 frasco de vidrio con tapa

-Sal

-Azúcar

-2 huevos de codorniz

Procedimiento

Para Osmosis en Zanahorias

1. Tener 3 vasos de precipitación de 250 ml
2. En el primer vaso llenar 200 ml de agua y mezclar con 4 cucharadas de azúcar e introducir una zanahoria.
3. En el segundo vaso llenar 200 ml de agua y mezclar con 4 cucharadas de sal, revolver e introducir una zanahoria.
4. En el tercer vaso llenar agua destiladas hasta los 200 ml e introducir una zanahoria.
5. Esperar 48 horas y observar qué hace la ósmosis a las zanahorias.

Para Osmosis en huevo

1. Tener 2 frascos de vidrio con tapa.
2. Llenar unos 500 ml de vinagre en un frasco e introducir un huevo, luego tapar el frasco.
3. En el segundo frasco llenar 500 ml de agua destilada e introducir el huevo, luego tapar bien el frasco.
4. Esperar 48 horas y observar qué hace la ósmosis a los huevos.

[pic 2]

[pic 3]Gráficos[pic 4]

Resultados

En los resultados de la zanahoria pudimos observar que;

 Zanahoria con sal: Formó una composición de plasmólisis, la zanahoria se pudrió por deshidratación.

Zanahoria con azúcar: En esta ocurre la tangencia celular no se pudre porque absorbe pequeñas cantidades de agua.

Zanahoria con agua: Un proceso tónico no ocurrió nada ya que tiene la misma concentración

...