La Bal Bal

calentamiento de una masa conocida de agua.

Introducción: una manera de producir calor es mediante una reacción química de combustión. En las reacciones de combustión obtenemos calor combinando un combustible con el oxígeno del aire. El metanol y el etanol son combustibles. Las diferencias entre estos residen en su aspecto, su olor y, principalmente, sus usos. El metanol está formado por un carbono (CH4O), mientras que el etanol está formado por dos carbonos (C2H6O).

Ambos combustibles pueden participar en reacciones de combustión para producir calor.

Variables:

Variable independiente: tiempo.

Variable dependiente: temperatura del agua.

Variable controlada: volumen de agua utilizado, distancia entre la llama del mechero y el aro metálico.

Materiales:

- Agua destilada

- Vaso de precipitados

- Probeta

- Aro metálico

- Soporte metálico

- Sensor de temperatura

- Mechero de etanol

- Mechero de metanol

Procedimiento:

a) 100 cm3 de agua destilada fueron medidos con una probeta y colocados en un vaso de precipitados.

b) El vaso de precipitados fue colocado cuidadosamente sobre un aro metálico sostenido en un soporte metálico.

c) La temperatura inicial del agua fue registrada introduciendo un sensor de temperatura en el vaso de precipitados.

d) El mechero con metanol fue encendido de modo tal que el extremo de la llama se encuentre a una distancia del aro metálico no mayor de 1,5 cm.

e) La temperatura del agua fue registrada durante 5 minutos. El intervalo de lectura elegido es de 20 segundos. Durante todo el registro el agua fue agitada suavemente con el mismo sensor, para que el aumento de temperatura sea uniforme.

f) Los pasos fueron repetidos para una segunda lectura (después de cada lectura el aro metálico fue humedecido y enfriado para que la temperatura de este no influya en las mediciones posteriores).

g) Todos los pasos anteriores fueron repetidos utilizando el mechero de etanol.

Resultados:

Metanol (dos lecturas fueron realizas):

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