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El Secreto De Las 7 Semillas


Enviado por   •  13 de Marzo de 2015  •  273 Palabras (2 Páginas)  •  205 Visitas

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3.1. PROGRAMA NACIONAL DE ASISTENCIA ALIMENTARIA

3.1.1. Adquisición de Alimentos

El proceso de adquisición de la oficina de coordinación Jaén es dependiente del equipo zonal de Bagua, siendo este el proveedor intermediario que tiene contacto directo con los proveedores finales.

Cada adquisición realizada es acompañado de una guía de remisión emitida por los proveedores finales, el que detalla la procedencia de la productos alimenticios por lotes.

La adquisición empieza por la verificación de los productos como constata la guía, esta verificación considera su fecha de vencimiento y el estado del alimento a distribuir, siendo el encargado de almacén el que estima las observaciones convenientes. Luego de las verificaciones se procede a registrar en la hoja de cálculo Microsoft Excel todos los alimentos recepcionados con sus respectivas cantidades y tipo de producto al que pertenece, rol que ejerce el jefe de coordinación.

3.1.1. Distribución de Alimentos

El proceso de distribución de alimentos atraviesa una serie de pasos que a continuación se detallan:

Este proceso empieza con la intervención del jefe de coordinación ante la verificación de los centros de acopio, apoyándose de una hoja de cálculo de Microsoft Excel, el que especifica, las ubicaciones geográficas, establecimientos de salud y sus respectivos subprogramas que disponen, además del número de beneficiaros que abastecen, seguidamente se verifica el tipo de producto a distribuir, el que conlleva a la asignación de un medio de transporte para su previa entrega de los alimentos a los diferentes establecimientos de salud, llevado a cabo por el almacenero. Posteriormente para finalizar el proceso de distribución los establecimientos emitirán una planilla de logística alimentaria informando que la entrega de alimentos se realizó en los periodos correspondientes.

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