El hipermercado es una fórmula comercial

1.INTRODUCCIÓN

El hipermercado es una fórmula comercial que surge en 1963 en Francia cuyo

antecedente se encuentra en la venta de descuento de las grandes superficies americanas.

A pesar de que en Francia las empresas de hipermercados en los años 70 tenían aun

capacidad de crecimiento, ingresaron en España al observar grandes oportunidades,

abriendo así el primer hipermercado en Prat de Llobregat (Barcelona) una década después

de la creación de la fórmula, con el nombre de Carrefour Prat y un capital mayoritariamente

francés (grupo Carrefour). El ingreso del hipermercado en suelo español significó un cambio

trascendental en el sector de la distribución comercial de este país, que hasta entonces

había estado constituido por establecimientos de menor alcance, al brindar una opción de

oferta masiva de productos logrando modernizar y dinamizar el sector para beneficio del

consumidor.

El crecimiento y aceptación de este tipo de distribución minorista de amplio surtido y bajo

precio son indudables, es así como, actualmente, se cuenta con aproximadamente 350

establecimientos en España. Sin embargo, debido a regulaciones a nivel de la UE, del

Estado y de las Comunidades Autónomas, en mayor medida a raíz de la Ley de Ordenación

del Comercio Minorista de 1996, el vigoroso crecimiento de los primeros años ha sido

gradualmente frenado. Como consecuencia de ello, se observa cómo su participación de

mercado se va reduciendo año tras año debido al importante empuje de otros formatos

como los supermercados o las tiendas de descuento que logran esquivar las regulaciones

de las grandes superficies.

Estando en una dura lucha con los supermercados por ganar cuota de mercado y

teniendo que afrontar la dinámica del macroentorno (tendencias sociales, demográficas y

económicas), los hipermercados tienen grandes retos a superar. En la actualidad, ya se

observa la puesta en marcha de algunas estrategias con el fin de afrontar esta situación

como es la incorporación de servicios complementarios “bajo el mismo techo”, los

programas de fidelización, la comercialización de marcas blancas, la incorporación de

productos extranjeros en el surtido, etc. La gran incógnita que se nos presenta es si este

sector contará con la capacidad de adaptar su oferta al entorno en el cual se desenvuelve

para continuar siendo rentable.

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