Recluta A Amigos

Tema: Construcción de un silo

Duración: 3 días de jornada laboral

Lugar y Fecha: El pagua 15 de junio de 2012

1. OBJETIVOS

Conservar del valor nutritivo del alimento durante el almacenamiento y para asegurar un suministro continuo de alimento durante el año.

2. JUSTIFICACIÓN

Excelente opción para la alimentación en las ganaderías del país por la gran variedad de forrajes que existen, la intensidad solar y el nivel de lluvias que existen en el trópico.

3. MATERIALES Y MÉTODOS (SEGÚN LAS ACTIVIDADES DESARROLLADAS)

Primer día nos fuimos un grupo de compañeros a rosar, el lugar de donde se iba a efectuar el silo, luego cavamos un hueco de 50cm de profundidad, arriba del hoyo lo hicimos de ancho 1m y abajo del hoyo lo hicimos de 80cm (trinchera).

A la siguiente semana corregimos, el trabajo lo alargamos más al silo porque el DR. MALDONADO nos dijo que el silo debe como desembocar en el drenaje que esta como a 2m.

A la siguiente semana de práctica llevamos el plástico negro grueso ¿aportando cada quien con 1$? Lo estiramos en el hueco. Cosechamos (cortamos) todos los forrajes de que hay en todas las parcelas, para así cortarlos en pequeños trozos de 0.5cm con machetes (en forma manual). Antes de eso colocamos en el suelo una lona y un tronco de madera para poder picar los pastos.

Cada 20cm que poníamos de pastos picados, aplastamos, para que no entre oxigeno o no quede aire en el silo, en total que colocamos 3 capas de 20cm.

Procedimos a taparlos bien que no entre aire con el resto de plástico que quedo por encima del silo, le aplicamos la tierra le sacamos.

Y esperamos los resultados para ver si nos salió bien el ensilaje que desarrollamos con todos los compañeros.

4. BREVE REVISION LITERARIA

El ensilaje es la fermentación anaerobia de carbohidratos solubles presentes en forrajes para producir ácido láctico. El proceso permite almacenar alimento en tiempos de cosecha conservando calidad y palatabilidad, lo cual posibilita aumentar la carga animal por hectárea y sustituir o complementar concentrados. Su calidad es afectada por la composición química de la materia a ensilar, el clima y los microorganismos empleados, entre otros. El ensilaje se almacena en silos que permiten mantener la condición anaerobia

VENTAJAS DEL ENSILAJE

Aprovechamiento del alimento que sobra en la época de invierno, para la

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