ADMINISTRACION DE OPERACIONES “COSTOS DE PRODUCCION”
Bryan HenryTrabajo27 de Febrero de 2021
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FACULTAD DE INGENIERIA
Carrera de Ingeniería Industrial
ADMINISTRACION DE OPERACIONES
“COSTOS DE PRODUCCION”
Alvarado Macas Isabel Anahí
9no semestre
Período Académico Abril 2020 – Octubre 2020
CALCULOS DE LOS COSTOS DE PRODUCCION POR SU VARIABLILIDAD:
- Costos Fijos
- Costos Variables
CALCULO DEL TOTAL UNITARIO- CTU
Tomamos datos de la producción real
- 17280 unidades (pollos pelados) por mes (Enero)
- 252480 unidades (pollos pelados) al año
JOHANN&ISAM | |||||
Rubro | Valor unitario | Unidades requeridas | Costo Total | C variables | |
1.- Activos Fijo |
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Infraestructura |
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Construcción de local | 7000 | 1 | 7000 |
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Instalación Eléctrica | 200 | 1 | 200 |
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Instalación de Agua y Desagüe | 150 | 1 | 150 |
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Máquinas , equipos y herramientas |
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Peladora de pollos | 1200 | 1 | 2800 |
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Cocina industrial | 45 | 2 | 90 |
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Olla industrial | 100 | 2 | 200 |
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Cuchillos | 6 | 6 | 36 |
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Conos | 10 | 10 | 100 |
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Depreciasion |
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Muebles y enceres |
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Escritorio | 200 | 1 | 200 |
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Silla de escritorio | 45 | 1 | 45 |
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Archivero | 310 | 1 | 310 |
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Sillas de espera | 25 | 3 | 75 |
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Computadora | 1000 | 1 | 1000 |
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Esferos, grapas, resmas, etc | 20,8 | 1 | 20,8 |
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TOTAL DE ACTIVOS FIJOS |
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| 12226,8 |
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2.- Gastos pre operarios |
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Carnet Sanitario | 15 | 1 | 15 |
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Licencia de funcionamiento | 320 | 1 | 320 |
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Estatus | 320 | 1 | 320 |
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Gasto de constitución legal | 800 | 1 | 800 |
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Licencia de avisos | 100 | 1 | 100 |
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Capacitación del empresario | 200 | 3 | 600 |
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TOTAL GASTOS PRE OPERATIVOS |
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| 2155 |
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3.- CAPITAL DE TRABAJO |
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Materia prima |
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Insumos |
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Yemo | 8,7 | 12 |
| 104,4 | |
Otros |
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Mandiles | 5 | 28 |
| 140 | |
Guantes | 2 | 28 |
| 36 | |
Fundas | 50 | 6 |
| 300 | |
Servicios Basicos |
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Agua | 5 | 1 |
| 5 | |
Gas | 3 | 26 |
| 78 | |
Luz | 58 | 1 |
| 58 | |
Mano de obra |
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Despachador | 260 | 1 |
| 260 | |
Veterinario | 90 | 1 |
| 90 | |
Contadora | 150 | 1 |
| 150 | |
Operadores | 395 | 7 |
| 2765 | |
TOTAL CAPITAL DE TRABAJO |
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| 3986,4 | |
4. Costos indirectos |
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Gastos administrativos |
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Sueldo personal | 400 | 1 | 400 |
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Teléfono | 60 | 1 | 60 |
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Transporte | 50 | 1 | 50 |
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Útiles de oficina | 5 | 1 | 5 |
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Mantenimiento del local | 15 | 1 | 15 |
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Gastos de ventas |
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Publicidad (Radio) | 20 | 20 | 40 |
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TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS |
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| 570 |
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Total |
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| 14951,8 | 3986,4 |
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