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ADMINISTRACION DE OPERACIONES “COSTOS DE PRODUCCION”


Enviado por   •  27 de Febrero de 2021  •  Trabajos  •  304 Palabras (2 Páginas)  •  82 Visitas

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FACULTAD DE INGENIERIA

Carrera de Ingeniería Industrial

ADMINISTRACION DE OPERACIONES

“COSTOS DE PRODUCCION”

Alvarado Macas Isabel Anahí

9no semestre

Período Académico Abril 2020 – Octubre 2020

CALCULOS DE LOS COSTOS DE PRODUCCION POR SU VARIABLILIDAD:

  • Costos Fijos
  • Costos Variables

CALCULO DEL TOTAL UNITARIO- CTU

Tomamos datos de la producción real

  • 17280 unidades (pollos pelados) por mes (Enero)
  • 252480 unidades (pollos pelados) al año

JOHANN&ISAM

Rubro

Valor unitario

Unidades requeridas

Costo Total

C variables

1.- Activos Fijo

 

 

 

 

Infraestructura

 

 

 

 

Construcción de local

7000

1

7000

 

Instalación Eléctrica

200

1

200

 

Instalación de Agua y Desagüe

150

1

150

 

Máquinas , equipos y herramientas

 

 

 

 

Peladora de pollos

1200

1

2800

 

Cocina industrial

45

2

90

 

Olla industrial

100

2

200

 

Cuchillos

6

6

36

 

Conos

10

10

100

 

Depreciasion

 

 

 

 

Muebles y enceres

 

 

 

 

Escritorio

200

1

200

 

Silla de escritorio

45

1

45

 

Archivero

310

1

310

 

Sillas de espera

25

3

75

 

Computadora

1000

1

1000

 

Esferos, grapas, resmas, etc

20,8

1

20,8

 

TOTAL DE ACTIVOS FIJOS

 

 

12226,8

 

2.- Gastos pre operarios

 

 

 

 

Carnet Sanitario

15

1

15

 

Licencia de funcionamiento

320

1

320

 

Estatus

320

1

320

 

Gasto de constitución legal

800

1

800

 

Licencia de avisos

100

1

100

 

Capacitación del empresario

200

3

600

 

TOTAL GASTOS PRE OPERATIVOS

 

 

2155

 

3.- CAPITAL DE TRABAJO

 

 

 

 

Materia prima

 

 

 

 

Insumos

 

 

 

 

Yemo

8,7

12

 

104,4

Otros

 

 

 

 

Mandiles

5

28

 

140

Guantes

2

28

 

36

Fundas

50

6

 

300

Servicios Basicos

 

 

 

 

Agua

5

1

 

5

Gas

3

26

 

78

Luz

58

1

 

58

Mano de obra

 

 

 

 

Despachador

260

1

 

260

Veterinario

90

1

 

90

Contadora

150

1

 

150

Operadores

395

7

 

2765

TOTAL CAPITAL DE TRABAJO

 

 

 

3986,4

4. Costos indirectos

 

 

 

 

Gastos administrativos

 

 

 

 

Sueldo personal

400

1

400

 

Teléfono

60

1

60

 

Transporte

50

1

50

 

Útiles de oficina

5

1

5

 

Mantenimiento del local

15

1

15

 

Gastos de ventas

 

 

 

 

Publicidad (Radio)

20

20

40

 

TOTAL DE COSTOS INDIRECTOS

 

 

570

 

Total

 

 

14951,8

3986,4

...

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