Administracion de la produccion y operaciones

TALLER PREGUNTAS 2, 4, 6, 8 Y 9 (PAGINA 284)

2. Enumere algunos limites prácticos de las economías de escala; esto es, ¿cuándo debe una planta detener su crecimiento?

a. Cuando la demanda del producto es inferior a la oferta, ya que en consecuencia a este comportamiento del mercado, el precio del producto disminuye.

b. Cuando el producto ya no satisface la necesidad del cliente y por lo tanto este deja de consumirlo.

4. ¿Cuales son algunos de los problemas de equilibrio de la capacidad que afrontan las siguientes organizaciones o instalaciones?

a. Una terminal de aerolíneas.

• En temporadas altas el numero de pasajeros que pueden ser transportados es inferior al numero que se necesita transportar.

• Falta de capacidad en la sala de espera, lo que no permite dar una atención de calidad a los clientes.

b. El centro de computación de una universidad.

• El espacio del centro de computo es inferior al necesario para poder instalar mas equipos.

• Cuando no se tienen los equipos suficientes para el uso de los estudiantes.

c. Un fabricante de ropa.

• No contar con la suficiente mano de obra para la producción, esto se presenta en temporadas de alta demanda.

• Falta de tecnología para hacer mas eficientes los procesos y por lo tanto las maquinas no son suficientes.

6. ¿Cuales son algunas de las principales consideraciones que se deben hacer en cuanto a la capacidad de un hospital? ¿Cómo se diferencian de las de una fabrica?

Es difícil hacer una consideración acerca de la capacidad instalada de un hospital porque el comportamiento de la demanda depende de muchos factores, no hay un estándar del tiempo que estará un paciente ocupando una camilla o una habitación, esto depende de su evolución. En nuestro país estos viven crisis por su incapacidad para cubrir la demanda de sus servicios. En cambio una fabrica mide su capacidad instalada, según su comportamiento en el mercado.

8. ¿Que se entiende por equilibrio de la capacidad? ¿Por qué es difícil lograrlo? ¿Qué métodos se utilizan para manejar los desequilibrios en la capacidad?

El equilibrio de la capacidad se da cuando la empresa esta en la capacidad de aumentar o disminuir su capacidad de producción según se requiera.

Es tarea difícil cuando se tiene que cambiar de un producto a otro y este se pueda producir de una manera eficiente. Cuando la materia prima se obtiene a tiempo en las cantidades requeridas y en la calidad requerida para su uso. Es difícil lograr un equilibrio por los factores que no pueden controlarse desde la organización que son difíciles de pronosticar y que afectan la producción.

Los métodos son: la flexibilidad de la capacidad, la planeación estratégica de la capacidad, la curva de la experiencia y una capacidad focalizada.

9. ¿Cuales son algunas de las razones para que una planta mantenga un amortiguador de capacidad? ¿Qué ocurre cuando el amortizador de capacidad es negativo?

Cuando se toma la decisión de mantener un amortiguador de capacidad se mantiene un stock de producto superior a la demanda esperada del mismo, esta decisión se puede tomar por las siguientes razones:

• Como no se puede prever con exactitud las cantidades de productos que serán demandados en el mercado, se mantiene una reserva para poder suplirla en los momentos en los que aumenta sorpresivamente.

• Tener el amortiguador quita la carga de producción de cumplir con una entrega, previniendo múltiples sobre costos e inconvenientes.

• Permite que el programa de producción sea flexible.

• Si hay un aumento en la demanda se puede suplir la necesidad del producto sin dificultad.

• La reserva es buena en los momentos de aumento en los precios.

Cuando la capacidad de producción que tiene una empresa es

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