Agromarketing

Los campesinos en la actualidad siguen teniendo falencias frente al marketing en cuanto sus productos, los pequeños productores son la base fundamental de la economía no solo en nuestra región si no a nivel nacional e internacional.

Este tipo de actividades económicas a base de estos pequeños productores son bastante costosas y son de difícil acceso en algunas regiones vulnerables, muchas personas se aprovechan de esto para apoyarlos cuando en realidad no pasa porque es donde estas personas o intermediarios hacen que el productor no tenga una buena ganancia o la ganancia sea nula, es ahí de donde se conoce el machetazo el cual afecta a muchos de estos productores, por eso hoy día se lleva acabo los mercados campesinos los cuales hacen que el productos llegue a ciertas zonas cercanas para ellos y poder vender sus productos sin necesidad de intermediarios, es decir ayuda a mejorar la participación de los pequeños productores en el mercado.

Una de las principales falencias que se presentan es la exigencia que hay actualmente frente al mercado al cual se quiere vender, y es que como se sabe en la actualidad hay gran variedad de mercado y cada uno tiene sus diferentes características y exigencias las cuales se convierten en un obstáculo por tanto hace que sea mucho mas difícil para el pequeño productor.

Esto con lleva a otra falencia y es el difícil acceso a esta información frente al mercado y especialmente a los requisitos y certificados que se requieren es decir certificados de empaque o registros fitosanitarios esto para que sus productos hagan parte entre comillas del mercado formal que se presenta actualmente.

A continuación, hablare un poco de los dos tipos generales de mercados que existen sus características, ventajas y desventajas que se deben conocer frente al mismo.

Mercado informal es aquel mercado que no esta regido por normas ni requerimientos, es decir mercados locales o ambulantes, en este mercado se ve la demanda y el precio del producto que lo determinan los intermediarios, en muchos casos para algunos campesinos esta es la mejor salida para que su producto se desarrolle para tener un ingreso económico mas rápido, la ventaja es la ausencia de normas y requerimientos pero la desventajas es el precio determinando por los intermediarios y es muy inseguro este tipo de mercado.

Mercado formal es aquel mercado que se rige por normas y requerimientos de comercio en el país, al ingresar a este mercado se aumentan un poco los costos debido a los requerimientos, además de que la producción casi siempre debe ser de gran volumen y consistente, la ventaja es la posibilidad de posicionarse en el mercado y así vender a mayor volumen, además de contar con la aceptación y confianza por parte de los consumidores.

Las exigencias al entrar aun mercado son:

Calidad lo cual significa cumplir con las necesidades y deseos del consumidor, en cuanto higiene e inocuidad en el proceso de cosecha o transformación del producto.

Cantidad es decir la producción tiene que ser determinada por la demanda existente, de esta manera eficientemente se podrá llegar al cliente sin pérdida de excedentes.

Continuidad es aquella capacidad de atender al cliente final, garantizando un abastecimiento en tiempo y volumen acordado.

Para lograr los objetivos se deben tener en cuenta las cuatro p ya que cada una de esta tiene su importancia y su medida que al combinarlas se convierten en parte fundamental del proceso esperado.

Primera p producto es decir se debe saber exactamente que es lo que lo hace único y cuáles son sus características.

Segunda p precio es decir cual es la cantidad de dinero pagada por este producto y sus beneficios, en este van incluidos costos de producción, precio de competencia y cuanto pueden llegar a pagar los consumidores.

Tercera p plaza es aquella es a la cual se va a llegar a los consumidores por medio de expendios o directamente.

Cuarta p promoción se trata de los medios que se utilizaran para informar a los futuros clientes sobre los productos, sus características y de esta manera persuadirlos para que los compren, esto por medio de radio, televisión o periódico.

...