ELABORACIÓN DE JABON

4. ELABORACIÓN DE JABON

En este tema, te presentaremos los pasos a seguir para la elaboración de jabón a partir del aceite vegetal usado, por lo que es importante comenzar a contextualizarte acerca de la problemática del aceite de cocina en los cuerpos de agua.

Comúnmente en casa cuando cocinamos alimentos que utilizan una gran cantidad de aceite, se acostumbra a arrojar los restos del aceite por el fregadero, lo cual tiene una consecuencia negativa en el medio ambiente.

La organización del Fondo para la Comunicación y la Educación Ambiental afirma que:

Si este residuo llega a los ríos, se forma una película superficial que afecta al intercambio de oxígeno y perjudica a los seres vivos del ecosistema. Hemos oído muchas veces que 1 litro de aceite contamina 1000 litros de agua, pero ¿somos conscientes realmente de lo que esto implica?

El principal problema reside en la contaminación de las aguas residuales urbanas. La grasa, debido a su característica aglutinante, genera bolos que producen importantes atascos en las cabeceras de las canalizaciones de la red de aguas residuales. Estos biorresiduos son caldo de cultivo para la multiplicación de gérmenes que inciden negativamente en la salud de la población (Fondo para la Comunicación y la Educación Ambiental, 2015, Párr. 2-3).

Por lo anterior, la Secretaría de Medio Ambiente del Estado de Veracruz, a través de este curso, pone a disposición la capacitación para la elaboración de jabón, a partir de este residuo altamente contaminante.

Cuando no nos es posible elaborar el jabón, podemos acopiarlo fácilmente y llevarlo al centro de acopio más cercano. Robles (2020) indica las ventajas de acopiar el aceite usado y llevarlo al centro de tratamiento más cercano:

• Evitamos la contaminación del agua, ya que por cada litro de aceite comestible que se tira al drenaje, se contaminan 1000 litros de agua.

• Se reducen los costos en el tratamiento de aguas residuales domésticas, pues el aceite usado es una de las sustancias que lo dificulta y encarece.

• Se evita el taponamiento del drenaje.

• El aceite se puede reciclar y darle otros usos como el biodiesel, jabón, ceras, pintura, alimento para animales.

• El aceite vegetal usado transformado en biodiesel promueve el uso de energías alternativas y renovables; al utilizar biodiesel producido con aceite comestible usado, se reduce hasta un 80% la emisión de CO2 a la atmósfera y por cada litro de aceite comestible convertido en biodiesel se reducen 2.2 Kg de CO2.

En la imagen que se muestra a continuación, se describe el proceso de reciclado de aceite vegetal usado:

Figura 14. Proceso de reciclado de aceite vegetal usado. ECOO Soluciones Biotecnológicas (2020).

Como puedes notar en la imagen anterior, el reciclado

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