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FRIJOL GUINDO


Enviado por   •  13 de Marzo de 2013  •  231 Palabras (1 Páginas)  •  586 Visitas

CARACTERÍSTICAS GENERALES DEL BIEN¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬

Denominación del bien : FRIJOL GUINDO/FRIJOL GUINDA

Denominación técnica : FRIJOL GUINDO

Segmento 50 / Familia 22 / Clase 10 (ONU) : Alimentos, Bebidas y Tabaco/ Productos de Cereales y Legumbres/ Legumbres

Código ONU : 50221001

Nombre del Bien en el Catalogo ONU : Granos de Legumbres

Unidad de medida : Kilogramo

Anexos adjuntos :

Descripción General : Este tipo de fríjol pertenece al género Phaseolus Vulgaris, es reconocido no sólo por su intenso color sino también por su forma ligeramente curvada.

CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LA FICHA

Versión :

Estado :

Periodo para recibir sugerencias :

Fecha de inscripción en el SEACE :

¬¬CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL BIEN

FRIJOL GUINDO

Es el grano maduro guinda procedente de los géneros Phaseolus vulgaris L. o frijol común

El Frijol Guindo de acuerdo a sus características de sanidad y aspecto se clasificará en los grados de calidad siguientes:

a.- Primera

b.- Segunda

c.- Tercera

FISICO – ORGANOLEPTICOS

El Frijol Guindo deberá estar exento de olores y sabores extraños.

a) Tamaño: Diámetro promedio 10 mm.

b) Uniformidad: El frijol guindo deberá estar conformado por una misma variedad, es decir un mismo color, de forma oval.

c) Contenido de humedad: El frijol guindo deberán tener un contenido de humedad máximo del 15 %.

d) Sanidad y Aspecto: El frijol guindo deberá cumplir con los requisitos de sanidad y aspecto que se especifican en la Tabla de Requisitos de Sanidad.

REQUISITOS DE SANIDAD, ASPECTOS Y TOLERANCIAS RESPECTIVAS PARA FRIJOL

Requisitos

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