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Por qué en un país productor como Colombia importamos café


Enviado por   •  11 de Noviembre de 2013  •  Trabajos  •  248 Palabras (1 Páginas)  •  261 Visitas

Por qué Por qué en un país productor como Colombia importamos café?

Aun que Colombia es uno de los mejores exportadores de café suave, en los últimos años se ha importado café para el consumo colombiano, debido a la caída de producción causada por el invierno, y adicional a esto su principal motivo es porque para la asociación de cafeteros y sus dirigentes es más importante el exportar el café a altos precios, que venderlo en el mismo país, justificando que le es más rentable y que los colombianos no están en la capacidad de pagar un costo promedio con el cual ellos obtengan la misma ganancia o rentabilidad de una exportación.

Además de los bajos precios del café que los afecta, pierdan un porcentaje en dólares del precio de venta.

Si bien los bolsillos de la asociación de cafeteros y sus dirigentes se benefician con esto, el de los campesinos no

porque los costos de producción tales como el transporte, los plaguicidas, fertilizantes entre otros, se incrementan.

Una prueba de estos problemas fue el reciente paro cafetero, en donde los caficultores exigen una mejora en aspectos como subsidios; medidas que los protejan a ellos y a sus familias.

http://www.cafedecolombia.com/particulares/es/el_cafe_de_colombia/preparaciones/

Pero también todos los colombianos nos vemos afectados teniendo que tomar café a un alto costo y una calidad totalmente diferente o mala, en cuanto aroma, color y sabor.

En Colombia y a nivel mundial se tiene representación de variedad y del mejor café en las tiendas Juan Valdez.

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