Agroexportadora

Sector agropecuario

A partir de 1830 la economía venezolana se basaba en la actividad agropecuaria, cuyo factor importante era la tierra y su explotación. A este respecto se puede decir que durante la primera mitad del siglo XIX la propiedad territorial no era muy extensa; pero después se fue incrementando paulatinamente, es por esto que surgen los grandes latifundios, los cuales se van a caracterizar por concentrar grandes extensiones de tierra en pocas manos, limitando los cultivos y creando una situación de feudalismo territorial.

Sin embargo, se logró desarrollar esta actividad pues ofrecía al mercado algunos productos tales como: café, cacao, añil, caña de azúcar, algodón, leguminosas, cereales y otros. De toda esta variedad de productos, sobresalían tres rubros el café, el cacao y la caña de azúcar.

En la medida que la actividad agrícola se ve favorecida por el gobierno, ésta aumenta su radio de acción en el cultivo utilizando nuevas tierras, como lo demuestra el siguiente cuadro:

Crecimiento de la actividad agropecuaria incentivada por el gobierno

Años

Medianos y pequeños propietarios

Tierras controladas

Latifundistas

Tierras controladas

1873

28.222 leguas

7.490 leguas

980

8.400 leguas

1881

19.154 leguas

7.245 leguas

1.022

9.725 leguas

1891

19.901 leguas

5.000 leguas

1.184

14.184 leguas

Para 1900 y 1935 el aumento de esta actividad fue muy significativa debido a las medidas tomadas por el gobierno, en cuanto al apoyo y el otorgamiento de créditos para incentivar la exportación de los productos con marcada producción tales como café, cacao, sarrapia, caucho, batata, caña de azúcar y los rubros que atendían el mercado nacional, legumbres, hortalizas, cereales, tubérculos, frutas y otros.

En relación a la ganadería, ligada con la explotación de la tierra la existencia de animales se representaba a través de la tabla.

Producción animal entre 1870 y 1873

Bueyes

Mulas

Caballos

Burros

Vacas

Ganado en pie

Lanar

Cerdos

20.787

7.753

17.172

15.169

56.059

169.336

46.635

22.183

Esta población animal para 1873 tuvo un aumento

Aumento de la producción animal a partir de 1873

Vacuno

Ganado caprino

Caballos

Mulas

Burros

Ovejas

1.389.800

670.325

93.800

47.200

281.000

458.948

Luego, entre 1873 y 1900 la población animal mostró un aumento significativo, de acuerdo a los datos siguientes:

a.- En 1876: ganado vacuno 5.275.481, cabras y ovejas 4.645.858; caballos y mulas 622.306; burros 769.920; cerdos 1.439.185.

b.- Para el año 1935 final del período en estudio, la realidad del censo animal en el país arrojó lo siguiente:

Censo de la producción animal para el período 1876-1935

Ganado vacuno

Cabras

Ovejas

Caballos

Asnos

Mulas

Cerdos

4.300.465

1.359.051

105.888

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