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Propiedades De La Materia Determinaciòn De Puntos De Fusion, Ebulliciòn Y Densidad

Enviado por festania23 27/9/2012 477 Palabras

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UNIVERSIDAD DE LA SALLE DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS LABORATORIO DE QUÍMICA I

PRACTICA No 4 PROPIEDADES DE LA MATERIA DETERMINACIÒN DE PUNTOS DE FUSION, EBULLICIÒN Y DENSIDAD INTRODUCCION Cada sustancia tiene un conjunto de propiedades físicas y químicas que permite su caracterización y por tanto distinguirla de otras sustancias. Así por ejemplo, podemos diferenciar el hidrógeno, el oxígeno y el agua. Las propiedades físicas se pueden medir sin cambiar la identidad ni la composición de la sustancia, algunas de ellas son: color, olor, densidad, punto de fusión, punto de ebullición y dureza. Por otra parte, las propiedades químicas describen la forma en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias, por ejemplo, los alcoholes son altamente inflamables es decir arden con facilidad en presencia de oxígeno. Muchas propiedades de la materia son cuantitativas; es decir, están asociadas a un proceso de medición. En general el resultado de una medición es solo una aproximación o estimación del valor mensurado, razón por la cual se debe reportar el valor, la unidad y el grado de incertidumbre de esa cantidad. Decir que la longitud de un lápiz es 17,5 es una información incompleta, pues se debe expresar la unidad de medida que en este caso es centímetros (cm) y que corresponde a una unidad de longitud. 1. OBJETIVOS  Entender que las constantes físicas, como el punto de fusión, el punto de ebullición y la densidad son parámetros para determinar la

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