ALISTAMIENTO Y PRESUPUESTO
Enviado por salome2010 • 28 de Julio de 2015 • Tareas • 553 Palabras (3 Páginas) • 96 Visitas
ALISTAMIENTO Y PRESUPUESTO PARA UNA ORDEN DE PRODUCCION
PATACONES CON PECHUGA DESMECHADA
ORDEN PARA 4 PERSONAS
INGREDIENTES:
4 libras de plátano verde
2 libras de pechuga de pollo
½ libra de tomate
½ libra de cebolla
250 cc de aceite
PRESUPUESTO
4 libras de plátano a $800 libra $3.200
2 libras de pechuga de pollo $4.000 libra $8.000
½ libra de tomate a $1.200 libra $ 600
½ libra de cebolla a $1.200 libra $ 600
1 frasco de aceite 250 cc $3.500 cc $3.500
TOTAL $ 15.900
1 Gaseosa litro $ 2.000 $ 2.000
TOTAL $17.900
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