Agricultura Chile
Enviado por laurylondono • 20 de Septiembre de 2015 • Tareas • 821 Palabras (4 Páginas) • 70 Visitas
La economía chilena está dominada por el sector industrial y servicios. Estos dos sectores aportan más de 96% del PIB. El sector agrícola aporta 3,5% del PIB y se ubica en el tercer lugar de importancia para la economía chilena[1] aunque, contribuye de manera significativa al desarrollo de varias regiones chilenas como O’Higgins, Maule, La Araucanía y Los Lagos. Sin embargo al comparar su desarrollo con las áreas urbanas se evidencia rezago asociado a la migración rural-urbana, pocas oportunidades para la generación de ingresos[2] y acceso a servicios básicos (ver Tabla 1. y Tabla 2.)
Tabla 1. Porcentaje del acceso de la población rural a los servicios básicos
Servicio | Urbano | Rural | Total |
Agua Potable* | 99,6% | 83,9% | 97,9% |
Saneamiento** | 99,2% | 65,8% | 93,5% |
Energía Eléctrica*** | 99,9% | 97,8% | 99,6% |
*Incluye conexión a red pública con y sin medidor y pozos | |||
**Incluye conexión a alcantarillado o fosa séptica | |||
***Incluye res pública, generadores y placas solares |
Fuente: Ministerio de Agricultura, 2014
Tabla 2. Generación de empleo por sector productivo | |
Empleo total(miles) | 6641 |
Como porcentaje: | |
Agricultura | 11,5% |
Minería | 1,5% |
Manufacturas | 12,9% |
Servicios | 74,1% |
Fuente: Ministerio de Agricultura, 2014
La agricultura en Chile está muy orientada a la exportación sin embargo, tan solo representan el 8% de las exportaciones totales. Los principales productos exportados son semillas y frutos oleaginosos, maderas, frutas, pescados (ver Tabla 3. Exportaciones de Chile, primer trimestre 2014). Esta especialización exportadora en recursos naturales le ha generado externalidades tecnológicas limitadas, pues el grado de complejidad tecnológica es bajo principalmente en sectores de la actividad agrícola y pesquera. El desafío principal para las políticas agrícolas y comerciales chilenas es por tanto, la diversificación hacia exportaciones tecnológicamente más complejas y diversificación hacia servicios y productos diferenciados de mayor valor agregado, como muestran las experiencias en el sector vinícola, del salmón, cerdos y aves de corral[3]; hasta ahora ausentes de las políticas públicas del sector.
ESPECIFICACIÓN | AÑO | I TRIM | II TRIM | III TRIM | IV TRIM | I TRIM |
PRODUCTOS ALIMENTICIOS Y ANIMALES VIVOS | 14.610,6 | 4.285,2 | 4.104,9 | 2.964,7 | 3.255,6 | 4.443,8 |
Animales vivos | 10 | 1,8 | 3,0 | 2,2 | 3,0 | 12,1 |
Carne y preparados de carne | 946,6 | 194,8 | 228,1 | 266,3 | 257,3 | 226,7 |
Productos lácteos y huevos de ave | 236,6 | 64,3 | 61,5 | 38,6 | 72,3 | 47,5 |
Pescado, crustaceos y moluscos | 5.297,7 | 1.409,2 | 1.330,7 | 1.211,0 | 1.346,9 | 1.261,8 |
Cereales y preparados de cereal | 481,8 | 124,0 | 231,1 | 63,8 | 62,8 | 91,4 |
Legumbres y frutas | 6.535,8 | 2.254,8 | 1.954,8 | 1.100,0 | 1.226,3 | 2.557,0 |
Azucar y preparados de azúcar y miel | 57,7 | 15,0 | 19,7 | 14,1 | 8,9 | 19,2 |
Café, té, cacao, especias y sus preparados | 79,1 | 19,4 | 21,6 | 20,2 | 17,9 | 16,5 |
Pienso para animales (excluidos cereales sin moler) | 486,5 | 100,7 | 135,0 | 129,9 | 120,9 | 108,1 |
Prodcutos y preparados comestibles | 478,6 | 101,3 | 119,5 | 118,6 | 139,2 | 103,5 |
BEBIDAS Y TABACO | 1.983,2 | 430,4 | 510,7 | 507,4 | 534,6 | 435,9 |
Bebidas | 1.894,6 | 411,7 | 494,6 | 438,8 | 504,6 | 410,4 |
Tabaco y sus productos | 88,6 | 18,7 | 16,1 | 23,7 | 30,1 | 25,6 |
MATERIALES CRUDOS NO COMESTIBLES, EXCLUIDOS LOS COMBUSTIBLES | 25.181,8 | 6.156,8 | 6.436,6 | 6.102,7 | 6.485,8 | 5532,3 |
Cuero, pieles y pieles finas sin curtir | 9,5 | 2,2 | 3,0 | 2,2 | 2,1 | 1,9 |
Semillas y frutos oleaginosos | 57,2 | 17,6 | 17,8 | 16,5 | 5,3 | 7,9 |
Caucho en bruto | 1,4 | 0,1 | 0,8 | 0,1 | 0,4 | 0,2 |
Corcho y madera | 1.613,2 | 360,4 | 433,5 | 404,8 | 414,4 | 367,8 |
Tabla 3. Porcentaje del acceso de la población rural a los servicios básicos
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