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Avocado Zapotlan

27 de Mayo de 2014

699 Palabras (3 Páginas)488 Visitas

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Avocado Zapotlán "Un Regalo para el Mundo"

Agro González S.P.R. DE R.L es una empresa familiar dedicada a la producción empaque y comercialización de aguacate Hass ubicada en el Cd. Guzmán, en el estado de Jalisco, México.

Fundada a inicio de los años 80´s, Agro González inicio operaciones en el municipio de Gómez Farías Jalisco, estableciendo dos de las primeras huertas con fines comerciales en el estado de Jalisco. Su visión y experiencia en el ramo durante más de 30 años, les ha permitido consolidarse como productores y así obtener la mejor calidad de sus producto con los mejores estándares de inocuidad y calidad.

A raíz de su éxito en el área productiva, surgió la necesidad de darle mayor valor agregado al producto. Con la finalidad de acercarse al cliente y final y así obtener mayores rendimientos en el año 2004 construimos el primer empaque destinado a la exportación de aguacate en el estado de Jalisco, enviando así en el año 2005 el primer contenedor a Europa.

En el año 2009 abrió su primer centro de distribución en el mercado de abastos de la ciudad de la ciudad de Guadalajara, lo que les permitió acercarse más al cliente final y conocer sus necesidades. Gracias al éxito obtenido en Guadalajara, en el año 2011 abrió otro centro de distribución en la ciudad de Monterrey, Nuevo león.

Misión

Producir, empacar y comercializar aguacate con estándares internacionales de calidad e inocuidad, cuidando la trazabilidad y seguridad alimentaria en todo momento. Cumplir con nuestro compromiso social, generando empleos y elevando el nivel de vida de los participantes directos e indirectos en la cadena productiva.

Establecer relaciones sólidas y de confianza con nuestros clientes y proveedores, buscando entender sus necesidades y buscando soluciones.

Visión

Consolidarnos como una empresa comercializadora socialmente responsable que genera valor agregado en sus productos.

Tener una presencia sólida en el mercado de los Estados Unidos mediante el establecimiento estratégico de un centro de distribución. Así como una buena red de distribución en el mercado europeo y asiático.

Ventaja competitiva

Las instalaciones del empaque mantienen altos estándares tecnológicos para brindar una mejor selección y calidad de empacado.

Nutrientes y cualidades de los aguacates

Los aguacates son considerados uno de los alimentos más saludables del planeta, ya que contienen más de 25 nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas A, B, C, E, y K, cobre, hierro, fósforo, magnesio y potasio, también contienen fibra, proteínas y unos beneficiosos fotoquímicos como el beta-sitosterol, la glutationa y la luteína, que ayudan a proteger nuestro organismo contra diversas enfermedades.

Nutrientes del aguacate

Entre las propiedades nutricionales del aguacate cabe destacar que tiene los siguientes: 0,49 mg. de hierro, 1,88 g. de proteínas, 12 mg. de calcio, 6,33 g. de fibra, 487 mg. de potasio, 1 mg. de yodo, 0,40 mg. de zinc, 0,40 g. de carbohidratos, 30 mg. de magnesio, 4,70 mg. de sodio, 12 ug. de vitamina A, 0,08 mg. de vitamina B1, 0,15 mg. de vitamina B2, 1,42 mg. de vitamina B3, 1,10 ug. de vitamina B5, 0,36 mg. de vitamina B6, 10 ug. de vitamina B7, 30 ug. de vitamina B9, 0 ug. de vitamina B12, 6 mg. de vitamina C, 0 ug. de vitamina D, 1,30 mg. de vitamina E, 19 ug. de vitamina K, 43 mg. de fósforo, 233 kcal. de calorías, 0 mg. de colesterol, 23,50 g. de grasa, 0,40 g. de azúcar y 19 mg. de purinas.

Certificación vigente

Certificación de “Buenas prácticas agrícolas y empaque” otorgada por la SENASICA que establece las medidas y procedimientos necesarios,

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