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Boregos


Enviado por   •  15 de Septiembre de 2015  •  Tesis  •  4.920 Palabras (20 Páginas)  •  207 Visitas

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I. Datos generales del Proyecto Productivo.        

Nombre del Programa

PROGRAMA FONDO PARA EL APOYO A PROYECTOS PRODUCTIVOS EN NÚCLEOS AGRARIOS (FAPPA)

Nombre del Proyecto Productivo

Cria y engorda de ovinos

Estado

Puebla

Núcleo Agrario

La Compañía

Municipio

Quecholac

Giro del Proyecto Productivo

Pecuario

Producto Final

Cordero finalizado para abasto

Nombre del Grupo

La Oveja Chueca

Número de integrantes

6

Monto solicitado

$268,800.00

Nombre del Asesor Técnico

Jesús Castro Solís

CUHA

T-PUE-031210-1021

Documento con el que acreditarán la posesión, propiedad o derecho de uso del inmueble donde se desarrollará el proyecto productivo.

Ejemplos: Escritura Pública, Contrato de Arrendamiento, Contrato de Comodato, Contrato de Usufructo, Aparcería y/o Mediería, Certificado de Derechos parcelarios o de uso común, Título de solar urbano, Acta de asamblea ejidal o comunal que autoriza el usufructo temporal al Grupo sobre tierras de uso común.

II. Diagnóstico participativo, Objetivos y metas (1 cuartillas máximo)

II.1 Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas de la implementación del Proyecto Productivo.

En reuniones previas con el grupo y con ayuda de un diagnóstico participativo el grupo ha identificado sus fortalezas:

  • Los integrantes han tenido experiencia en la cría y engorda de ovinos.
  • Cuentan con interes para capacitarse en temas que no conozcan para un mejor manejo de los animales.
  • La cria de ovinos es una actividad que de manera organizada no requiere mucho tiempo.
  • El grupo está integrado por personas trabajadoras que tienen como objetivo en común lograr el éxito del proyecto para mejorar su calidad de vida.
  • La comercialización de ovinos se encuentra asegurada por la demanda constante de cordero finalizado.
  • A nivel estatal y regional la demanda de ovinos no decrece, al contrario, va en aumento.

Debilidades:

  • No cuentan con recursos economicos para iniciar el proyecto por su cuenta.
  • El trabajo en equipo no es algo a lo que esten acostumbrados.
  • El grupo cuenta con poca experiencia en administracion y contabilidad.

Oportunidades:

  • Existen tianguis de animales cercanos (Zozutla, Tepeaca) para su venta.
  • La región cuenta con las condiciones climáticas  favorables para la engorda de ovinos.
  • Con un buen manejo reproductivo se puede lograr el incremento de la producción.
  • Existe mercado potencial en la región como barbacoyeros, y fiestas familiares que demandan carne de cordero.

Amenazas

  • Se presenta variabilidad en el precio del kg de cordero en épocas de bajo consumo (Semana Santa).
  • Existe competencia con otras carnes como res, cerdo y pollo.
  • Pueden presentarse enfermedades por falta de manejo adecuado en el rebaño.
  • Incremento de los insumos para la alimentación de los ovinos.

II.2 Objetivos y Metas del Proyecto Productivo.

Objetivos:

  • Creacion de fuentes de trabajo para los integrantes del grupo.
  • Fortalecer las capacidades y habilidades del grupo en la cría y engorda de ovinos, para proveer de fuentes de proteína animal en la región.
  • Generacion de sus propios ingresos y por lo tanto mejorar su calidad de vida a través de la rentabilidad de su microempresa.
  • Comercializar carne de cordero de calidad y libre de enfermedades para consumo humano.

Metas:

  • Producir 1680 kgs de carne en el primer año  de operación del proyecto.
  • Crear 6 empleos con la ejecución del presente proyecto productivo.
  • Generar ingresos de $ 120,800 pesos por ciclo de producción anual por la venta de carne de cordero.
  • Producir dos ciclos de engorda a partir del segundo año.

III. Análisis del mercado (2 cuartillas máximo)

III.1 Descripción y análisis de los productos y/o servicios ¿Cuál es el producto o servicio final a ofrecer? ¿Existen subproductos? (si existen subproductos, considerarlos durante el desarrollo del proyecto) ¿Cuáles son las características físicas de dicho producto(s) y/o servicio(s)? ¿En qué presentación (empaque y embalaje) será ofertado el producto? ¿El proyecto genera un valor agregado en los productos a ofertar? ¿En qué consiste?

El grupo se organizó con un objetivo en común, la producción y comercialización de corderos finalizados para abasto en pie, de 4 meses de edad, de 38-40 Kg. de peso, magros sin exceso de grasa, en lotes uniformes de talla y peso.

CARACTERÍSTICAS:

Producto: Carnero en pie

Peso:   De 38 a 40  kilogramos

Sanos, libres de enfermedades.

Raza: Hembras primalas raza Pelibuey/Katadhin y sementales ovinos: Katahdin/Pelibuey.

Edad: 4 meses de edad.

Talla: lotes uniformes d3e acuerdo a la edad y raza.

Precio: $45.00/kg de cordero en pie en promedio al año.

III.2 Características del mercado local: Plaza o mercado ¿Cuántos habitantes tiene(n) la(s) comunidad(es) y/o municipio(s) donde se comercializará el producto(s) y/o servicio(s)? Dentro de esa(s) comunidad(es) o municipio(s) ¿Cuál será el punto de venta?

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