El balance de energía
Enviado por bianey20 • 24 de Septiembre de 2013 • Informes • 205 Palabras (1 Páginas) • 394 Visitas
La obesidad es un problema importante de salud pública, y consiste en una excesiva acumulación de grasa
corporal en el organismo producto de la interacción de
una serie de factores genéticos, ambientales y de estilo
de vida.1
El balance de energía, es el conjunto de mecanismos fisiológicos que contribuyen a mantener un equilibrio entre la ingesta calórica y el gasto energético.2
Hasta
hace poco, la investigación sobre el balance energético y
la obesidad se enfocaba especialmente en las vías neuroendocrinas implicadas en el control hipotalámico de
consumo de alimentos. Sin embargo, el tejido adiposo se
ha convertido en el centro de atención de la investigación
en la última década, debido a la mejor comprensión de
su función como un órgano endocrino y de señalización.3
Durante el balance energético positivo, el tejido adiposo
absorbe el exceso de energía aumentando de tamaño
y número dependiendo de los efectos vasculares. Al
mismo tiempo, el aumento en el tamaño del adipocito
requiere de mayor cantidad de oxígeno (O2
).4
La hipoxia
afecta alguna de las funciones biológicas tales, como la
angiogénesis, la apoptosis, la inflamación y un cambio
en el metabolismo celular. Además, media su efecto a
través de la activación del factor inducible por hipoxia
(HIF) un factor de transcripción básico.5
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