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Elaboracin Jarabae


Enviado por   •  16 de Junio de 2015  •  304 Palabras (2 Páginas)  •  170 Visitas

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Para otros usos de este término, véase Jarabe (desambiguación).

Jarabe de Malta

Los jarabes (del árabe شراب xarab) son líquidos de consistencia viscosa que por lo general contienen soluciones concentradas de azúcares, como la sacarosa, en agua o en otro líquido. Los jarabes se usan desde hace mucho tiempo y antes de descubrirse el azúcar, se preparaban con miel. Los líquidos que habitualmente integran el jarabe son el agua destilada, soluciones, extractivas, zumos, y otros.

Su empleo se generalizó ampliamente porque enmascaran el sabor desagradable de los fármacos y se conservan por más tiempo.

Índice [ocultar]

1 Propiedades generales

2 Ventajas médicas

3 Tipos

3.1 Jarabe simple

3.2 Jarabe medicado

3.3 Jarabe aromatizado

4 Véase también

5 Referencias

6 Enlaces externos

Propiedades generales[editar]

Alta concentración de azúcar (45-85%).

Densidad de 1.320 kg/m3 a 15 °C.

Viscosidad de 100 cp.

Se presentan como líquidos homogéneos, transparentes, brillantes, incoloros o coloreados, de sabor y olor agradable.

Ventajas médicas[editar]

Se administran vía oral a niños, adultos de la tercera edad sin la capacidad de ingerir comprimidos y cápsulas.

Enmascaran el sabor desagradable de los fármacos.

Tipos[editar]

Jarabe simple[editar]

Se utiliza agua purificada solamente para preparar una solución de sacarosa, en términos científicos, una solución de 850gr de azúcar y agua, cantidad suficiente para 1 litro.

Jarabe medicado[editar]

Es el mismo jarabe simple, solamente que contiene alguna sustancia medicinal o algún principio activo adicionado. Se utilizan como medicamentos para calmar la tos o de uso pediátrico (para niños). El rechazo de éstos por parte de los niños es debido principalmente a su mal sabor, por lo cual muchos de los jarabes pediátricos poseen bases de glicerina o azucaradas para enmascarar el sabor desagradable. Es bueno acotar que las bases azucaradas son contraproducentes, pues podrían causar caries dental.

Jarabe aromatizado[editar]

Por lo general no está

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