ICONTEC
Enviado por conde91 • 17 de Junio de 2013 • Prácticas o problemas • 429 Palabras (2 Páginas) • 204 Visitas
1. ¿Cuáles son los niveles de calidad que el ICONTEC ha determinado?
R= Los niveles de calidad que estipulas en las normas técnicas son:
• El nivel de buena calidad
• El nivela aceptable de calidad (NAC)
2. Según la normatividad existen tres clases de planes de muestreo para la toma de muestras, cual No pertenece a esta clasificación:
R= Plan de Muestreo Mixto
3. Escoja un producto lácteo que este clasificado en las Normas Técnicas Colombianas (NTC). Elabore un protocolo para el proceso de toma de muestra para el producto, teniendo en cuenta que la muestra se transportara de la planta de lácteos al laboratorio de análisis de los alimentos.
R= El producto es la leche
1. ¿Cuáles son los niveles de calidad que el ICONTEC ha determinado?
R= Los niveles de calidad que estipulas en las normas técnicas son:
• El nivel de buena calidad
• El nivela aceptable de calidad (NAC)
2. Según la normatividad existen tres clases de planes de muestreo para la toma de muestras, cual No pertenece a esta clasificación:
R= Plan de Muestreo Mixto
3. Escoja un producto lácteo que este clasificado en las Normas Técnicas Colombianas (NTC). Elabore un protocolo para el proceso de toma de muestra para el producto, teniendo en cuenta que la muestra se transportara de la planta de lácteos al laboratorio de análisis de los alimentos.
R= El producto es la leche
1. ¿Cuáles son los niveles de calidad que el ICONTEC ha determinado?
R= Los niveles de calidad que estipulas en las normas técnicas son:
• El nivel de buena calidad
• El nivela aceptable de calidad (NAC)
2. Según la normatividad existen tres clases de planes de muestreo para la toma de muestras, cual No pertenece a esta clasificación:
R= Plan de Muestreo Mixto
3. Escoja un producto lácteo que este clasificado en las Normas Técnicas Colombianas (NTC). Elabore un protocolo para el proceso de toma de muestra para el producto, teniendo en cuenta que la muestra se transportara de la planta de lácteos al laboratorio de análisis de los alimentos.
R= El producto
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