LACTINICA

Caso: Lactinia S.A.C.

A. Lactinia S.A.C.

- Fue fundada hace 5 años.

- Se dedica a proveer de alimentos a los programas de apoyo social a través del Gobierno.

- Gana la licitación de Alimento Enriquecido Lácteo.

B. Gobierno

- Convoca a empresas mediante licitaciones para proveer alimentos a programas de apoyo social.

- En sus licitaciones tiene clausulas específicas para quienes incumplan los contratos.

C. Consumidores

- Niños

- Madres gestantes

- Ancianos

1. Problema:

¿De qué manera los productos (leche en polvo) de la compañía Lactinia S.A.C. afectaría a los consumidores?

2. Hipótesis

Los productos (leche en polvo) de la compañía Lactinia S.A.C. afecta a los consumidores

3. Objetivo General

Determinar de qué manera los productos (leche en polvo) de la compañía Lactinia S.A.C. afectaría a los consumidores

4. Objetivo Específico

- Identificar el perfil nutricional elaborado por el Gobierno (Ministerio de Salud).

- Identificar las características de la compañía Lactinia S. A. C.

- Identificar las cláusulas de contrato de las licitaciones del Gobierno.

-

5. Bibliografía

6. Método: Inductivo

I. Antecedentes del caso de Estudio:

Compañía Lactinia S.A.C. gano la licitación para proveer de alimentos a los programas de apoyo social del Gobierno, esta licitación cuenta con un perfil nutricional elaborado por el Ministerio de Salud en donde hace de conocimiento que los alimentos requeridos deben tener las características específicas solicitadas, a la Compañía Lactinia S.A.C. le hace falta insumos para el segundo lote a entregar, pero deja en claro que se pidió dichos insumos, pero por tema del Gobierno en lo que es pago de aranceles se encuentra en la aduana, al no cumplir con las cláusulas específicas la Compañía Lactinia S.A.C. tendría que pagar una fianza de US $ 500.00 por lo que quedaría en la quiebra total o poniendo en garantía los activos de la compañía, el Gerente de la Empresa para salir del problema hace la sugerencia de preparar la leche con una mezcla de suero de leche, proteína aislada de soya y aceite vegetal indicando que esta preparación no sería detectada mediante una análisis y que sería fácil conseguir la aprobación del laboratorio, por otro lado el Gerente de Producción se opone rotundamente argumentando que aunque no fuese detectado por el laboratorio sería perjudicial para la Compañía Lactinia S.A.C. si esta mezcla fuese consumida por niños menores de 6 años y madres gestantes, ante esto el Gerente General asegura que este lote solo llegara a ancianos y enfermos de TBC y asimismo le hace recordar que esta en la obligación de guardar este incidente como un secreto profesional.

II. Problema Tentativos:

- Falta de insumos.

- Falta de tiempo.

III. Identificar el Problema Central:

Determinar de qué manera los productos (leche en polvo) de la compañía Lactinia S.A.C. afectaría a los consumidores

IV. Planteamiento de alternativas de solución

Solicitar una prórroga de tiempo al Gobierno para que los insumos lleguen a su destino y poder preparas la leche con sus ingredientes correctos, a fin no perjudicar a los consumidores ni la compañía.

V. Evaluación de Alternativas:

- Entregar lo que se tiene del lote anterior.

- Evaluar la manera de extender el tiempo para la compra de insumos.

VI. Selección de la mejor alternativa:

VII. Implementación de la alternativa:

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