McDonald's Historia

MC Donald

La empresa Mc Donalds es un restaurante de comida rápida, sus principales productos son las hamburguesas, sándwich, batatas y papas fritas, helados, postres desayunos, etc. También, algunos locales poseen área con juegos para niños.

Atienden aproximadamente 47 millones de clientes al día. Según lo observado podemos decir que en cuanto al orden vemos que en horarios picos de ventas los empleados se desorganizan, tratando de atender rápido a los clientes y dejan de lado el orden y la limpieza, priorizan la atención al cliente.

Según el precio observamos que son poco accesibles, pero la gente consume de igual manera.

En base al stock de mercadería; es comprada semanalmente y se basa en la productividad y venta del día.

Nosotros nos basamos en el Mc Donalds de Córdoba situado en Patio Olmos, en esta franquicia hay 120 empleados que se dividen en turnos, de mañana, tarde y noche; cada turno basado en 4 a 5 horas diarias con dos francos por semana.

Historia

Nace Mc Donald’s:

El 15 de mayo de 1940, Dick y Maurice Mc Donald abrieron el primer restaurante Mc McDonald's en San Bernardino, California, sobre la ruta 66. Un Menú atractivo y un alto volumen de ventas caracterizaron el éxito del nuevo restaurante. En 1954, Ray Kroc, por entonces proveedor de máquinas de batidos, sorprendido por la magnitud del pedido de equipos "Multi-mixer" solicitado, visitó el local de los hermanos McDonald y les propuso abrir más locales. Un año más tarde, los hermanos McDonald le otorgaron a Kroc los derechos exclusivos para la comercialización y manejo del negocio de McDonald's. El 15 de Abril de 1955 se inaugura en Des Plaines, Illinois (EE.UU.) el primer local de McDonald's Corporación.

Desde ese momento Ray Kroc hizo de McDonald's la mayor organización de servicio rápido del mundo basando su éxito en la filosofía operativa del sistema McDonald’s: Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.

En 1967 la cadena abrió su primera sucursal fuera de Estados Unidos y en 1970, se inauguró el primer McDonald's de Latinoamérica, en Costa Rica, mientras que en 1990 abrió sus puertas en Moscú, todo un símbolo de los nuevos tiempos.

McDonald's es la mayor red de locales de servicio rápido de comidas del mundo con un importante potencial de crecimiento: 45 millones de personas de la población mundial comen por día en uno de los 27,000 locales McDonald's distribuidos en los 119 países de los 5 continentes.

Mc Donald’s Argentina : Arcos Dorados

McDonald's Argentina es la empresa líder en el segmento de servicio rápido de la alimentación, y es reconocida universalmente por su atención y la calidad de sus productos. La fórmula de su éxito descansa sobra la Calidad, Servicio, Limpieza y Valor.

McDonald's Argentina es una empresa operada por Arcos Dorados S.A., la más grande franquicia de McDonald's en el mundo, que también administra la marca en 19 países de América Latina.

La empresa está presente en la Argentina desde 1986 y, a septiembre de 2009, opera 187 locales y 62 McAfee. Su producción está elaborada con un 97% de la materia prima nacional, emplea a más de 12.000 personas, y se encuentra entre las diez mejores empresas para trabajar con más de mil empleados, según el Great Place to Work 2008.

McDonald's Argentina es uno de los principales empleadores del país. Además, es una de las puertas principales al primer empleo para jóvenes, y un ambiente laboral apto para la formación y desarrollo de una carrera profesional. Los jóvenes tienen la posibilidad de desplegar sus habiliddes profesionales y sus diversas vocaciones con programas de becas, capacitaciones,

...