OPINION CORONA

Corona es una marca con un reconocimiento a nivel mundial gracias a su gran sabor, lo que casi nadie conoce es que para entregar esta gran cerveza hay un proceso gigante detrás de ella, en el cual intervienen miles de personas y están escondidos pequeños detalles que logran marcar la diferencia en un mercado tan competido. Desde la ubicación estratégica de la planta en donde se realiza hasta la más alta calidad de los ingredientes que se utilizan, Corona logra encontrar ventajas para que la elaboración de su producto se realice de la manera más eficaz posible entregando así un producto de gran calidad.

Desde su inauguración en 1997 hasta el dia de hoy, la planta de la cervecería Corona ha sido una de las más importantes de la ciudad de México dado a la cantidad de botellas que logra fabricar en un solo día. Gracias a las 5 áreas que esta tiene (graneros, destilería, tanques de fermentación, cadenas de embotellado y almacenes) y los procesos integrales que maneja en cada una de ellas, la fábrica es capaz de producir hasta 20 millones de botellas en un día. El cuidado que presentan en cada uno de sus procesos es esencial y debería ser tomado como ejemplo, cuidar desde el grano de cebada, la calidad del agua que se va a utilizar, el estado óptimo de la levadura, hace que la cerveza Corona tenga ese toque unico que otras cervezas no han logrado encontrar.

Aparte de su fábrica, otro gran aliado en este proceso es su logística y distribución, sin el óptimo manejo de estos dos, lo realizado en la fábrica no podrá ser entregado adecuadamente y se perderá el tiempo empleado en ello, por eso la cervecería Corona es clara en este ámbito. Con un proceso de carga que tiene un proceso de carga de 20 minutos y la utilización de su propia estación de tren, esta cervecería logra entregar a todas las tiendas, tanto de menudeo como de grandes superficies, nacionales e internacionales. Logrando así que su producto esté presente en todo momento que se necesite.

La cerveceria Corona nos muestra así que el cuidado de los pequeños detalles, la planeación y el adecuado manejo de los recursos que tiene la empresa, logra crear una sinergia perfecta, ayudando a crecer en un mercado cada vez más competido y manteniéndolos en los primeros lugares.

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